Хороший состав, приятный аромат, отличный вкус

Готовила сыр с томатами и хлебом в духовке. нужен был натуральный сыр с белой плесенью. Признаюсь, выбрала самый не дорогой. С целью приготовления экспериментального блюда, В итоге - идеальное блюдо. Сыр изумительный. Понравился аромат. Пахнет настоящим деревенским сыром. И приятный сливочный вкус. Послевкусие идеальное. Соли, на мой вкус, ровно столько, сколько нужно.

Изготавливают в Брянской области. Мы долго раздумывали, что стало залогом "успеха" приготовления такого отличного продукта. Тем более что молоко используется в приготовлении "нормализованное". То есть. Не совсем понятно, прогнали ли его через сепаратор, чтобы получить молоко определенной жирности. Или его произвели (его, в смысле, молоко) из порошка, смешивая с водой.

Отличный сыр. Буду покупать. Рекомендую ценителям мягких сыров с белой плесенью.