Хорошие овощи

Я постоянно покупаю замороженные овощи. На мой взгляд, это удобно и практично. Удобно тем, что это полуфабрикат - все помыто, порезано. Практично, так как можно использовать их по-разному. Можно и как гарнир сделать, можно добавить к рису, а можно и в суп. Ну это я так использую, может кто-то еще что-то порекомендует)))

Итак, Итальянская смесь от Мираторга продается в симпатичном ярком пакетике. Овощи на нем все яркие, сочные. На самом деле это не совсем так:

Брокколи общипанные соцветия, помидоры мелкие.
В эту смесь входят: брокколи, кукуруза, перец сладкий красный, морковь, помидоры черри, зеленый горошек. Испорченных овощей мне ни разу не попадалось.

На обороте есть рекомендация по приготовлению. Можно жарить, тушить на сковороде, а также готовить в пароварке. Так как я беру эту смесь не в первый раз, то уже использую ее по-разному. На пару получается вкусно, но так как там горох, он у меня проваливается через дырочки в воду. Овощи получаются хрустящими.

На сковороде я не жарила, так как толстые ножки брокколи, на мой взгляд, не прожарятся и будут сырыми и твердыми, в то время как остальные овощи - помидоры и перец - превратятся в бесформенную массу.

Поэтому я выбрала для себя оптимальный вариант: добавляю эту смесь к рису, когда готовлю в мультиварке. За 15 минут до готовности вываливаю эту смесь. Овощи получаются вкусными и сочными. Сам рис с овощами выглядит довольно аппетитно:

Ну и немного полезной информации о замороженных овощах с упаковки:

Часто эта смесь бывает со скидками. А без скидки выходит дороговато.

Пусть овощи в этой смеси отличаются по внешнему виду от нарисованных на картинке, но они вкусные и хорошего качества. Для разнообразия можно брать эту смесь.