Хорошая форма для выпечки Matissa

Начну с того, что я очень люблю печь. Неважно что: дрожжевые пироги, пиццы, торты, кексы. Все это требует наличия определенной посуды для выпекания. Вот и приобрела я форму для выпечки Matissa с антипригарным покрытием диаметром 26 см. Покупку делала в магазине "Посудацентр", там можно использовать бонусы"Спасибо от Сбербанка", оплатив 50% стоимости покупки. Таким образом, при цене формы 150 руб я реальными деньгами отдала лишь 75 руб.

Моя новая форма для выпечки

Пользоваться формой очень просто, она легко разбирается и собирается.

Форма разъемная

Новая форма выглядит очень красиво

Есть и рекомендации по использованию.

Рекомендации по использованию

Все делала как там написано, но все же мои выпечки хоть немного, но пригорают к дну формы.

А выпечка-то пригорает!

А по краям выпечка не прилипает вообще.

Форма моется вроде достаточно легко, но вначале (если пригорело) ее надо отмочить, потом все просто смывается обычной водой безо всяких средств. После многократного использования дно формы с внутренней стороны стало менее презентабельным. Коричневые пятна в выпуклостях днища я отмыть никак не могу. Они не мешают последующему выпеканию, но внешний вид все же портят.

Дно формы после года использования

Еще один существенный минус - пекла "Дружную семейку", а там же каждый кусочек теста надо обмакивать в масло, и вот, видимо, наличие жира дало такой результат: из формы стало капать прям на дно духовки. Думаю, это была смесь масла и сахара. Все пригорело, я еле духовку очистила. Теперь всегда ставлю противень на нижний уровень, чтобы если что-то потечет, то на него. Противень отмыть проще.

А вообще, надо было вкладывать в форму пергаментную бумагу, тогда ничего бы не пригорало и не вытекало. Но почему-то вовремя мне это в голову не пришло. Впредь буду умнее.

Желаю всем удачных покупок!