Густой и вкусный гибрид творога и йогурта Избенка. Фото, состав и калорийность

Йогурт - собрание кисломолочных бактерий для четкой работы кишечника. Вот только обычно эти йогурты жидкие и не сытные. Поэтому прогресс молочной промышленности выдал очередную диковинку - творогойогурт или греческий йогурт. По сути это йогурт, доведенный до консистенции творога тщательным удалением сыворотки.

Греческий йогурт Избенка

Этот греческий йогурт производится ЗАО "Лактис" под брендом "Избенка". Соответственно, купить его можно только в сети магазинов "Избенка" или "ВкусВилл" в Москве и Московской области.

Стоимость 40 рублей.

Масса до съедения 120 гр.

Йогурт

Состав полностью натуральный: молоко цельное и обезжиренное, закваска. Жирность 4%. Греческий йогурт отличается повышенным содержанием хорошо усвояемого белка - 7,5 гр и пониженным количеством углеводов - всего 2,5 гр.

Состав и калорийность греческого йогурта

Греческий йогурт очень-очень густой, скорее похож на мягкий творог. Но вот вкус не творожный, а нежный йогуртный. Запаха почти нет, а тот, что есть, напоминает сметану.

Йогурт

Производитель предлагает заправлять йогуртом салаты и супы. На самом же деле, вкусно есть и просто так, на завтрак или как перекус. Но соглашусь - греческий йогурт легко может заменить жирную сметану. Но до майонеза не дотягивает даже с добавлением пряностей.

Этикетка

Срок годности йогурта всего 6 дней. Не знаю, к плюсам это отнести или к минусам. Вроде и неудобно, зато за сохранность кисломолочных бактерий можно не волноваться - за такой короткий срок с ними ничего не успеет случиться.

Резюмирую: очень вкусный и сытный творог со вкусом йогурта. Натуральный. Увы, дорогой. Но рекомендую.