Что-то между ряженкой и кефиром.

На прилавках появился новый продукт. Это закваска "Простоквашино" 2,5%. Конечно мне было интересно что же это такое. Я взяла попробовать бутылочку. Вот теперь хочу поделится своими ощущениями.

Попробовала я стаканчик и как то вкус совсем не поняла. Не на что не похож. Ни кефир, ни на ряженку не похожа. Что же это за чудо юдо новый продукт. Написано, что продукт готов к употреблению.
В состав входит молоко, болгарская палочка и ацидофильная бактерия. Очень много в ней полезных бактерий для пищеварения. На вкус какой то не понятный. Но достаточно вкусный. Я пью его просто так, добавив него сироп. А еще в интернете прочитала такой вот рецептик. Испробовала и мне очень понравилось.
Нужно:
молоко, закваска, пластиковый стаканчик, сироп разных вкусов. Стаканчик где то на стакан по объему.
Наливаю молоко в стаканчик, ложу шесть ложек закваски. Ставлю в холодильник. И через сутки у меня готовый вкусный йогур. Только нужно добавить сироп для более богатого вкуса. Так что универсальный продукт) И сырым и приготовить что то можно)

Закваска "Простоквашино" 2,5%

Закваска "Простоквашино" 2,5%

Закваска "Простоквашино" 2,5%

Закваска "Простоквашино" 2,5%

Закваска "Простоквашино" 2,5%