Чернику испортила глазурь

Чернику я очень уважаю. В свое время даже написала о ней небольшой отзыв.

Чернику в глазури очень интересно было попробовать. Заказала сей продукт в совместных закупках.

Пакетик черного цвета, на зип-замке.

Упаковки

Название

Состав указан на наклейке. Не могу назвать его безупречным, хотя бы из-за присутствия эквивалента масла какао. Видимо, это пальмовое (чтоб его…).

Состав

Содержимое пакетика весит 100 г. Это белые шарики. Наружный слой – глазурь (ее довольно много), внутри – высушенные ягоды черники (тоже немало).

Драже

Ягодки с небольшой кислинкой, вкус приятный. А вот глазурь… Лучше бы ее не было. Если подержать ягоды в холодильнике, глазурь становится совершенно безвкусной. Будто жуешь какую-то неопределенную массу.

А при комнатной температуре она приобретает вкус пластилина. И это подтверждает догадку о пальмовом масле.

Итог: глазурь откровенно портит продукт. Стоит ли его приобретать? Возможно, если уж очень любопытно. Но вкуснее и полезнее будет приобрести обычную чернику – замороженную или высушенную, а если повезет – свежую.