Хорошая ягода ежевика )
Черная малинка
Статус: Мудрец
Регистрация:
03.08.2022
Откуда:
Польша
Репутация:
1744
Отзывы:
188
|
Дата: 24.08.2022 Достоинства: большие ягоды, оригинальный вкус с кислинкой
Недостатки: в этом году маленький урожай
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Менее месяца
|
|
Комментарии (10)
Рейтинг: +6
|
На земельном участке я люблю выращивать различные кустарники. Отдаю предпочтения больше смородине, как черной, так и красной, но иногда высаживаю малину и как я люблю говорить "черную малинку" - это ежевику. На даче у меня не очень много кустарников ежевики, как-то не очень прижилась, да и больше семья любит простые ягоды, такие как малина и смородина, их и кушаем и варенье из них варим.
В этом году ягоды на кустарнике были, поспели по времени после малины, при сборе некоторые были спелые, а некоторые еще нет, их я пустила в компот, который получился достаточно не обычным, так сказать оригинальный на вкус, а спелые ягоды скушали с творогом со сметаной, посадили их, как летним украшением обычного полдника.
Мой пес, который является капризным ценителем ягод, всегда выбирает малину, да и в этом случае скушал всего парочку ягод ежевики, видимо ему не очень понравилось. Ежевика все таки имеет другой вкус относительно малины, а вот красную и спелую малину он всегда с радостью кушает.
Комментарии
да, ягода оригинальная - все-таки мы больше привыкли к смородине и малине, а тут, так сказать"черная малинка")
Возможно, есть смысл попробовать сварить варенье из смеси ежевики и других ягод, чтобы ежевика получила еще один шанс на любовь семьи.
У нашего дедушки в саду росла ежевика, но почему-то урожай был совсем небольшой, обычно съедали просто так. А на вкус да, отличалась от малины.