Зимнее наслаждение

Это один из зимних фруктов. И тоже безумно вкусный и полезный. Раньше я его не любила, потому что очень "вяжет рот", но потом узнала, что достаточно его подержать в морозильной камере. Затем, оттаяв, он теряет свою тёрпкость.

Но чаще я покупаю её разновидность - королёк. Она не тёрпкая, очень сладкая. В этом фрукте очень много витаминов, что очень важно в зимний период - сезон, когда её можно купить. Фрукт содержит очень много калия, что делает его особо полезным для людей, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также хурма богата йодом, магнием, железом. Она очень сладкая, но, что удивительно, при этом не очень калорийная: всего 62 килокалории на 100 граммов. Из мякоти хурмы можно варить варенье, десерты, но я предпочитаю в свежем, непереработанном виде.