Параметры объекта
Пароварка Braun Multiquick FS 20
8
отзывы
3.52
рейтинг
75%
человек рекомендуют
Внешний вид
Качество
Функциональность
Удобство
Отзыв:

Вещь нужная, но мало популярная

Регистрация:
06.03.2014
Репутация:
2855
Отзывы:
216
Дата: 24.03.2014
Достоинства: Идеальна для диетического питания
Недостатки: Сложно правильно установить время, нельзя ничего изменить в процессе готовки
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
Внешний вид
Качество
Функциональность
Удобство
Рейтинг: +5

Так уж получилось, что пароварку "Braun" подарили к свадьбе более 10 лет назад. За все годы - никаких проблем, никаких поломок, но и пользуюсь я ей не так часто, как было бы желательно для здорового образа жизни.

Начну с положительных аспектов.

Пароварка проста в обращении, в том числе и в уходе. Единственная проблема - накипь на металлическом элементе, но она была большей частью разрешена использованием воды, пропущенной через специальный фильтр.

К пароварке прилагается множество различных элементов и деталей, но я как-то всегда обходилась одним "этажом".

Приготовленные в пароварке продукты теряют меньше витаминов, так как они не уходят в бульон, теряют гораздо меньше собственных соков.

Приготовление в пароварке позволяет использовать меньше жиров, предохраняет продукты от переваривания, то есть идеально подходит для диетического питания.


Так почему же пароварка не очень популярна?
Во-первых, сложно определить правильное время для готовки. На самой пароварке указана примерная необходимая длительность для приготовления овощей, рыбы, мяса, риса и т.д., но подсказка 15 - 45 минут, честно говоря, мне мало что подсказывает. Поэтому всегда существует риск что-либо перепарить или недопарить.

Во-вторых, если забивать все два этажа разными продуктами, готовить их все придётся одно и то же время. Готовить в два приёма не получится - приготовленное ранее станет просто холодным.

В-третьих, в процессе готовки нельзя ни помешать, ни попробовать пищу. Остаётся лишь верить в чудо, пока не выработается опыт "общения" с пароваркой и различными видами продуктов (и, что очень важно) различных размеров.

Словом, к пароварке нужно приспособиться и сразу же смириться с тем, что в начале что-то получится слишком твёрдым или "развалится на атомы".


Другие отзывы автора

Комментарии

Рейтинг: +1
Vlada
Vlada написала 24 марта 2014 в 09:49
Статус: Мастер

Я свою такую же пароварку продала на Авито недавно, заменив ее обычной кастрюлей со специальной вставкой с дырочками. Еда получается такая же по вкусу, но электричество не расходуется и мыть, хранить, собирать проще, меньше места на кухне занимает.
С накипью у своей электрической пароварки боролась с помощью уксуса.

Рейтинг: 0
Удивительная Рядом
Удивительная Рядом написал 24 марта 2014 в 11:32
Статус: Мудрец

Поскольку у меня плита индукционная, то электричество расходуется по-любому. Неужели пароварка настолько прожорлива?

Рейтинг: 0
Vlada
Vlada написала 24 марта 2014 в 17:56
Статус: Мастер

У меня газовая плита.
Одно время я увлекалась техническими новинками и купила такую пароварку, электрические блинницу и яйцеварку и всем активно пользовалась - расходы на оплату электричества возросли примерно на треть. А сейчас еще и тарифы на электроэнергию заметно растут, так что я активно распродаю все "излишние" электроприборы.

Рейтинг: 0
lanamoroz
lanamoroz написал 17 апреля 2014 в 17:30
Статус: Знаток

Интересная вещь, нужно присмотреться.

Рейтинг: 0
Инженерка
Инженерка написала 12 мая 2014 в 21:16
Статус: Мастер

Отредактировано 12.05.2014 в 21:17

Смущает то, что много места занимает на кухне. А штучка с дырочками на кастрюлю у меня есть. Котлетки иногда парю. Вкусно выходит.

Рейтинг: 0
Хиппа
Хиппа написала 25 сентября 2014 в 13:37
Статус: Мудрец

Я, пожалуй, куплю себе мультиварку. Она как-то проще, компактнее и блюда повкуснее выходят...

Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.