В чем ценность булгура... Для красоты и здоровья.

Не так уж и давно на наших прилавках стали появляться упаковки с дивной крупой под дивным названием - булгур. Упаковка, в которой 800 грамм стоила как килограмм хорошего риса, да и на вид они похожи. В чем же отличие?

А отличие булгура от других круп в его пищевой ценности! Это кладезь всего нужно и того полезного для нас, особенно сейчас когда мы в целом едим очень бедную пищу, я имею ввиду по ее составу и содержанию полезных веществ.

А вот те, кто регулярно кушают булгур отмечают, что сердце стало лучше работать и меньше болеть, что стали меньше уставать, а желудок и в целом ЖКТ исправней работают. В чем же дело? да как раз в том самом полноценном витаминном и минеральном составе этой крупы.

Кстати, булгур это пшеница и в зависимости от ее помола различают два его вида - крупный и мелкий, из второго можно готовить даже салаты и десерты.

У булгура непохожий на другие крупы вкус - легкий ореховый и приятный цвет от золотистого до оранжевого.
В общем, если вы его еще не пробовали, то посмотрите еще и видео про него и обязательно запланируйте купить.