Ууух... Какая красота получилась!

Никогда моё внимание не привлекал этот продукт в магазине. Не очень люблю такое есть. Но в рецепте для торта в составе присутствовало желе. Понятия не имею, как его правильно выбирать и что должно быть в составе. Поэтому выбрала просто по ягодкам, нарисованным на пачке. Торт был со свежей клубникой, соответственно желе выбрала клубничное.

Какие требования к этому продукту? Ну, вероятно, чтобы было прозрачное, хорошо застывало и держало форму. Всем этим показателям выбранное мною желе полностью соответствовало.

Читала у кого-то в отзывах, что при добавлении в сухую смесь воды по кухне распространился вишневый аромат. Ну, наверное это минус в купленном мною желе... Никакого аромата, даже намека на клубнику, я не услышала.

А вот и то самое, для чего мне пришлось приобретать этот странный продукт под названием "желе"

желе прозрачное и держит форму

Раньше не возилась никогда с этим желе, а если дети просили - покупала готовое. Но на самом деле ничего сложного. Главное было аккуратно уложить ягоды и заливать слоями, чтобы не всплыли.

в пачке 80 гр

Содержимое пачки мне по запаху напоминало не клубничку, а что-то химическое. В составе написано - "может содержать следы горчицы". Вроде десерт... Откуда там следы горчицы?!)))

сухая смесь "со следами горчицы")

Добавила 320 мл воды, как написано на упаковке

добавить 320 мл холодной кипяченой воды

Смесь получилась с комочками на дне. Нужно дать постоять, а потом довести до кипения до полного растворения. Учитывая то, что у меня это всё было в тарелке, я поставила в микроволновку. Всё получилось.

прилипает к тарелке и к ложке

Торт получился не только вкусный, но и красивый! То, что мне нужно было от этого желе для моего рецепта, я получила. В следующий раз не буду экспериментировать и куплю такое же.

Не в составе торта, а как отдельный продукт, мне оно показалось очень сладким (с малиной)

желе "клубничное", а аромат малиновый... от ягод

Итог: не уверена на счет полезности и натуральности состава, но остальные качества на высоте. Рекомендую и желе, и сам десерт для тех, кто любит чизкейки и творожные торты.