Универсальный продукт

Всем доброго времени суток! В нашей семье к чесноку относятся с большим почётом и уважением. Особенно его очень любит мой муж. Он чеснок может просто так и с хлебом покушать. А вообще у нас практически ни одно блюдо не обходится без добавления чеснока. Добавляем его и в супа, и в салатики, и во многое другое. Покупаем его как свежим, так и в пачках. Я чеснок с хлебом не ем из-за запаха чеснока. А так, блюда с ним получаются очень вкусными.

Чеснок также обладает и лечебными свойствами. Очень хорошо помогает при простуде и зубной боли. Рекомендуется он и как профилактика против простудных заболеваний. В некоторых случаях может снизить артериальное давление, предупредить формирование сосудистых бляшек, благотворно влияет на ЦНС.

Кроме стандартного набора витамин, чеснок богат селеной, марганцем, йодом, натрием, эфирным маслом.