Первым делом у нас летом огурцы для мужа.

Всем привет! Как летом обойтись без огурцов? В нашей семье-никак. Огурцы мы очень любим. Особенно мой муж. Салат из огурцов летом делаем почти каждый день. В блюда его мало куда добавишь. Но тем не менее, делаем из него Светофор и добавляем в окрошку. Конечно, берём на озеро. Едим его просто с солью. На зиму обязательно маринуем огурчики. Кстати, свежие огурцы считаются низкокалорийным овощем.

В нём меньше чем в других, меньший состав витаминов, так как огурец практически полностью состоит из воды. Может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих почечной недостаточностью. Но всё же польза от него есть.

Растворяет токсины, полезен для диабетиков, помогает улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы, рекомендован людям, страдающих болезнями щитовидной железы. Способствует улучшению состояния ногтей, волос, зубов. Снижает кислотность желудочного сока. Клетчатка, входящая в состав огурцов, хорошо сказывается на процессе пищеварения.