Сыр с голубой плесенью из Ашана от Бобровского СЗ... средненький

Так замучили наши сыровары со своими "недосырами". Покупаю с огромным удовольствием Бразильские и Аргентинские сыры с голубой плесенью. Раньше все сыры с голубой плесенью по акции пробовала. Пришла к выводу, что наши производители готовят "пластилин" с претензией на сыр с плесенью, которые и за восемьсот рублей есть бы не стала.

Но вот опять "просмотрела", что сыр от российского производителя. Купила две расфасовки в Ашане. Есть его можно, конечно. Но вкус, прямо скажу, ниже среднего. Все вроде есть для того, чтобы сыр стал отличным товаром на прилавках магазинов. Плесень нормальная, пахнет достойно, а вот пластилиновый вкус сыра никуда не деть.

Состав практически идеальный. Предполагаю, что опыта сыроварения мало. Или "химичат". Или молоко плохого качества. В итоге: одну тысячу рублей за килограмм продают не вкусную субстанцию с претензией на премиум продукт.

Рекомендую. Не настойчиво.