Сначала икра, за ней - сельдь.

Был поздний вечер. Очень хотелось свежей рыбы. Но поблизости купить ее было нереально. Поэтому пошла в магазин "Табрис", но и там свежей рыбы было мало, да и недешевая. Решила купить консервы. Выбора особого не было. Да и рыбные консервы покупаю крайне редко. Поэтому решила купить небольшую баночку натуральной селедки атлантической "Хорошо" с добавлением масла.
Внимательно читать информацию на упаковке стала дома.
Выловлена рыба в Атлантическом океане. Изготовитель находится в Калининграде.
Состав: рыба, пряности, масло и соль.
Пищевая ценность 100 граммов продукта: белок - 17 г, жир -19 г. Калорийность - 239 ккал.
Срок хранения - 24 месяца со дня изготовления продукта. В холодильнике можно хранить всего 24 часа после открытия баночки.
Дома баночку открыла. Вся рыба залита маслом. Сверху несколько крупных кусочков икры, да и вся рыба была с икрой. Ко мне сразу же прибежали коты, которые учуяли запах хорошей рыбы. Дала им попробовать - ели с удовольствием. А себе сделал бутерброды, сверху положила зелень: пастернак, тархун, петрушку. Необыкновенно вкусный бутерброд с зеленым чаем.
Рыба почему-то очень плотная, плотнее обычной. Такая же плотная и икра.
Такую рыбу хорошо использовать для приготовления рыбных салатов. Она хорошо держит форму, поэтому можно выложить все содержимое баночки в салатницу и украсить зеленью. Можно приготовить и рыбный паштет, добавив специй и сливочного масла, хорошо взбив массу блендером.
Словом, неплохие атлантические консервы не для частого употребления.

Банка

Состав

Где выловлена рыба

Адрес производителя

Открытая банка

Кусочки рыбы

Икра