Самая незаменимая вещь на нашей даче

Лето. Дача. Шашлык. Как тут обойтись без шампуров или решетки-гриль? Лично я очень люблю куриные крылышки, приготовленные на углях. А еще можно приготовить очень вкусненькую форель. Для этой цели у нас на даче имеется решетка. К сожалению как тщательно не чисти ее, она постепенно теряет свой первоначальный облик. Особенно трудно мыть обычные стальные решетки, к ним мясо сильно пригорает. Поэтому к началу нынешнего сезона я купила решетку с антипригарным покрытием. И, кстати, совсем не дорого: за 350 рублей.

Антипригарная решетка-гриль

Решетка как обычно состоит из двух частей: непосредственно сама решетка и верхняя часть, которая прижимает мясо. Все надежно закрепляется с помощью специального крепления на ручке. Можно не бояться вертеть решетку, ничего не вывалится.

Состоит из двух частей

Иногда мы пользуемся только нижней частью решетки, а мясо или рыбу переворачиваем лопаткой. Но это уж как кому удобно.

Самое главное , решетку после использования мыть довольно просто. Мясо, правда, все же слегка прилипает к решетке, не без этого. Но не надо пользоваться железными мочалками, чтобы отдраить дочиста сие приспособление. Я мою обычной губкой, прикладывая лишь небольшое усилие.

Этикетка

Решетка средней величины 31х24х6 см. Удается уложить на нее целую курицу, порезанную на кусочки. Или штук пятнадцать крылышек. Стейки форели или семги умещаются в разном количестве, в зависимости от размера. Но 5-6 больших кусков можно уложить легко. Сейчас пошли молодые кабачки, так мы и их добавляем на решетку к уже слегка поджаренному мясу. Получается очень вкусное блюдо.

В общем своей покупкой я довольна. Теперь буду покупать только антипригарные решетки, а то на даче лишний раз мыть ничего не хочется, а хочется только отдыхать. (Естественно, после того как все грядки прополоты-политы и спину уже не разогнуть).

Желаю всем удачных покупок и приятного отдыха!

Этикетка