Самая "долгоиграющая " капуста

Мне часто приходилось слышать от соседей по даче, что не выращивают капусту брокколи потому, что не получается вырастить головку, а только желтенькие цветочки. Я выращиваю брокколи давно, предпочитаю гибрид F1 Фиеста. Еще ни разу не оставалась без урожая, правда иногда головки получались небольшого размера. Если по каким-либо причинам капуста не завязывает крупной головки, ждать увеличения ее размера не надо, лучше срезать ее, пока она не стала рыхлой, иначе наступит следующая фаза - цветение.
После срезания центральной головки растение выкапывать не стоит, а вот если за ним продолжать ухаживать, т.е. поливать, рыхлить почву, убирать засохшие листья, то через недели две из боковых почек начнут развиваться новые головки. Надо регулярно производить их срезку, тогда можно обеспечить себя урожаем до самой поздней осени