Сальцо, конечно, все мы уважаем

Не могу сказать, что я большой любитель соленого сала, но время от времени ем этот продукт с большим удовольствием.

Специально за салом не «охочусь», покупал его обычно, где встречал, в тетроупаковке грамм по 300-400.

С год назад, в одном из небольших, частных магазинов, увидел сало «Кормиловского мясного двора» (Омская область), которое очень аппетитно выглядело.

Из упаковки

До этого мне приходилось пробовать омское сало (правда, не кормиловское), которое запомнилось отличным вкусом, поэтому данный продукт купил без особых раздумий.

С обратной стороны

Хочу сказать, что в своих ожиданиях я не обманулся и свиной шпик, соленый, домашний (как значилось на этикетке), действительно оказался хорош.

На срез

Сало достаточно нежное, слабосоленое, с внушительными мясными прослойками. Посолено с чесноком и лавровым листом. Отличается от многих других видов этого продукта в лучшую сторону (ну, тут на вкус и цвет, как говорится).

Порезанное

Очень люблю нарезанное тонкими ломтиками сало, с запеченной в духовке картошкой. Иногда, просто с черным хлебом и зубчиком чеснока (того, с которым оно уже посолено, обычно мне маловато).

Кусочки

Великолепный, качественный продукт! Рекомендую!