С любимыми приправами не расставайтесь

У меня лавровый лист находится в такой деревянной шкатулке и я пополняю ее по мере расходования, когда же кончается лавровый лист, - это просто катастрофа! Испытываю дискомфорт, если забываю купить. Когда же пополняется вновь шкатулка, мне спокойно на душе.

Я использую грузинский лавровый лист, вкус его более мягкий. Когда-то я была в Аджарии и там вдоль дороги росли кусты лаврового листа, можно было сорвать. Об этом я даже написала стихи, посвященные лавровому листу:

Можно сорвать лист лавровый,
Эвкалипт лечебный, одарила природа,
Да и люди душой богаты

Ни один суп не обходится без лаврового листа, особенно куриный. Пикантный вкус, чувствуешь сытость, хоть курица диетическое блюдо.

Варка пельменей тоже немыслима без лаврового листа.

Приятного вам аппетита!