Репчатый лук для окрашивания пасхальных яиц

Дорогие друзья! Наверное, ни для кого не секрет, что почти ни одно блюдо не приготовить без использования репчатого лука.

Почти все супы в свой состав включают лук в большем или меньшем количестве. Даже есть луковый суп, основу которого составляет этот продукт.
Без лука вторые блюда тоже будут не вкусными. Будь это шашлык, мясные, рыбные или овощные блюда. Даже элементарная жареная картошка без добавления лука будет не вкусной.
Также лук в свежем виде входит в состав многих салатов.

Но сегодня хочу поделиться еще одним полезным качеством репчатого лука в качестве красителя пасхальных яиц. Для этого необходимо накопить приличное количество шелухи от лука.

луковая шелуха

При окрашивании яиц необходимо промыть шелуху, положить часть на дно кастрюли, затем кладем яйца. Покрываем их оставшейся частью шелухи, заливаем водой и ставим варить. После 10 минут варки получаем красивые, пасхальные яйца.

покрашенные яйца луковой шелухой

Можно для окрашивания яиц также приготовить раствор из луковой шелухи. Для этого надо замочить шелуху в воде на несколько часов, потом прокипятить в течение 30 – 40 минут. В полученном растворе уже можно будет красить яйца. Тогда их цвет будет более насыщенным.
Чтобы придать какой-либо узор для пасхальных яиц, можно каждое из них обмотать луковой шелухой.

Но это уже кому как нравится, главное всем с достоинством отметить Светлую Пасху!