Не покупала такой, потому что сама не готовлю такие десерты, но информация полезная.
Тип
1-15 из 89
Марка
1-15 из 1320
Отзыв:
Растительный желатин, не сложно готовить
|
Регистрация:
21.12.2020
Репутация:
3170
Отзывы:
453
|
Дата: 30.09.2023 Достоинства: растительный, состав
Недостатки: не всегда работает
|
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Однократно
|
|
|
Комментарии (6)
Рейтинг: +2
|
Агар-агар С.Пудовъ не вижу часто в продаже. Покупала несколько раз, не всегда нравится качество. В добавках он еще известен как агар-агар пищевой 900.
упаковка
Порошок как мука, рассыпчатый. Туба с отверстиями, сверху запечатана. Не очень удобная.
состав
Растворяется в воде хорошо. Приготовить желе не сложно. Агар-агар необходимо залить холодной водой и настоять 10-15 минут. Потом кипятить до 10 минут.
приготовление
Агар-агар от этого производителя высшего сорта, ожидала что будет белого цвета. По виду намного темнее. Когда покупала во второй раз, заметила что не желировал. Не знаю почему, но свойства свои потерял. Постороннего вкуса не имеет, подходит для десертов и других блюд. Обычно желирующих свойств достаточно, но добавлять агар приходится иногда побольше для густоты.
Другие отзывы автора
-
Чай зеленый Ahmad Jasmine Green Tea -
Урбеч шоколадная паста с фундуком "Чудо мельница" -
Нут Националь
Смотрите также
Комментарии
Рейтинг: +1
Отличная штука агар-агар, если что-то загустить надо, с продукцией именно этого производителя не сталкивалась, учту недостатки
Рейтинг: +1
Агар-агаром ни разу не пользовалась. Помнится, в детстве мы даже легендарное "Птичье молоко" делали... из манки. Если когда-либо начну готовить, буду иметь такой продукт в виду.
Рейтинг: 0
Не знаю, мы ели - и вроде бы без скрипа зубовного :)) Даже в школу носили на какой-то праздник (там умяли со свистом). Весь фокус был в том, чтобы манную кашу смешать с цедрой, а потом взбить миксером до состояния суфле. А потом всё это дело в коржи (а сверху покрыть шоколадной глазурью).
Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.