У нас возле школы росли эти кустарники. Помню, в начале лета на практике нам нравилось жевать его кислые листочки. Недавно узнала, что незрелые ягоды ядовиты, про листья ничего не знаю.
Растение - конфетка
Статус: Участник
Регистрация:
13.05.2016
Откуда:
Россия
Репутация:
105
Отзывы:
41
|
Дата: 15.05.2016 Достоинства: Декоративное растение, ягоды используют, как пряность
Недостатки: Растение колючее
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
|
|
Комментарии (2)
Рейтинг: +1
|
С детства помню конфеты "Барбарис" - леденцы красивого красного цвета и кисло - сладкие на вкус. Ещё помню, что очень удивилась, когда узнала, что барбарис - это растение, на котором вырастают ягоды тёмно-красного цвета и очень кислые.
Ягоды у барбариса довольно непривлекательные и невкусные, поэтому в свежем виде их почти не применяют. А вот в высушенном виде плоды, как пряность, используют с большим успехом. Так ягоды барбариса нашли широкое применение для приготовления плова. Плов с барбарисом приобретает своеобразный вкус и аромат.
Растение барбарис - это кустарник с длинными тонкими ветвями. Само по себе имеет декоративный вид. А в настоящее время появилось много сортов этого растения, выведенных специально для украшения. У этих барбарисов небольшие размеры, а листочки имеют самую разную окраску.
Купила и я для своего сада два таких декоративных растения. Одно - совсем маленького размера с листьями бурого цвета посадила среди камней, а другое, размером чуть побольше и с листьями ярко-желтого цвета посадила рядом. Получилось очень красиво.