Тоже несколько лет назад подселя на руколу. Универсальная зелень и оригинальный вкус. Растет быстро, хорошо себя чувствует на балконе или подоконнике. То есть, можно выращивать, даже не имея участка.
Природный энергетик - руккола!
Статус: Мудрец
Регистрация:
23.03.2017
Откуда:
Челябинск
Репутация:
2058
Отзывы:
171
|
Дата: 01.10.2021 Достоинства: Пряный вкус, много витаминов
Недостатки: Имеются противопоказания
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
|
|
Комментарии (4)
Рейтинг: +3
|
Приветствую! Лето самое лучше время витаминов: ягоды, фрукты, овощи, зелень. Моя самая любимая зелень - руккола.
Нужно ли есть рукколу? Руккола богата ценными веществами и микроэлементами, в ней очень много витаминов.
С виду это невзрачное растение - листья напоминают листья одуванчика. Относится к семейству капустных, используется как пряность.
Руккола низко калорийна. Нравится ее насыщенный специфический вкус. Предпочитаю есть ее в свежем виде: добавляю в салаты, использую как гарнир к мясу. Обычный бутерброд приобретет новый вкус: на ломтик хлеба положить листья рукколы, а сверху любимую колбаску. Со сладким чаем такой бутерброд просто шикарен. Руккола очень бодрит! Это настоящий природный энергетик.
Рукколу также используют в косметологии. Я иногда делаю маски для лица: стебли рукколы перемалываю в блендере добавляю немного оливкового масла и наношу на лицо. Очень тонизирует такая маска и освежает.
У этого пряного растения есть противопоказания: может вызвать аллергию, не рекомендуют людям с проблемами ЖКТ.
Будьте здоровы!
Комментарии
очень люблю, в сезон у нас его очень много на рынке. сейчас только в супермаркетах от 250 рублей лоток.