Понравилась. Очень острая и ароматная

Давненько не покупал готовых сборных приправ для курицы, а тут в «Пятерочке» увидел тридцатиграммовый пакетик от Айдиго «Курочка острая» с перцем Чили и имбирем. Решил попробовать.

Содержимое пакетика рассчитано на четыре килограмма мяса. Упаковка яркая, красивая.

Лицевая сторона упаковки

Состав: чеснок, имбирь, лук, куркума, сахар, острый перец Чили, горчица, кардамон, бадьян. Все ингредиенты только натуральные, никакой соли, глютамата натрия и других искусственных добавок. Изготовитель: ООО «Айдиго», Свердловская область, город Екатеринбург.

Сторона упаковки, обратная лицевой

Приправу можно использовать при приготовлении курицы, мяса, гарниров и соусов.

Смесь – бледно-желтого цвета, похожая на молотый имбирь. Острая, ароматная, с тонким привкусом бадьяна и кардамона.

Так выглядит смесь, перемещанная с кусочками курицы

Натирал порубленные кусочки курицы и оставлял на полтора часа. После тушил с припущенным луком и водой.

Готовое блюдо не дает какого-либо яркого цвета, как при использовании других готовых приправ для курицы, но на вкус великолепно.

Готовая курица и соус не имеют насыщенного цвета, но очень острые и вкусные

Мне очень понравилась. Рекомендую.