Почему я не люблю киви. А также их польза и вред, запеканка с киви

А я не люблю киви и не буду их хвалить, хоть и есть за что. Как и все фрукты, киви содержит витамины, особенно, С. Кроме того, во время застолья он препятствует опьянению (при разумных дозах алкоголя).
АВ противопоказаны киви страдающим болезнями ЖКТ из-за кислоты.

Как раз из-за кислости киви мне и не нравится. А еще из-за того, что их неудобно чистить. Я срезаю мохнатую кожицу ножом.

Киви

Зеленая мякоть с кислинкой, а более светлая сердцевина сладкая. Еще одна причина моей неприязни к киви – зернышки, которые неприятно хрустят на зубах, как песок.

Киви в разрезе

К нам киви привозят из Японии, США, Новой Зеландии, Греции и других стран. Растение киви – лиана, очень теплолюбивая.

Продаются эти ягоды в любом магазине. Но сама я их никогда не покупаю по описанным выше причинам. К нам в дом они попадают только если кто-то угостит. В данном случае мама нам привезла несколько ягод.

Порывшись в интернете, я нашла много рецептов блюд из киви и решила сама испечь запеканку из творога. Пропорции продуктов не соблюдала. Смешала творог, сахар, муку, яйцо так, чтобы получилось густое тесто. Пекла в мультиварке. Поверх запеканки выложила нарезанный кружочками киви.

Запеканка с киви

Запеченный киви получился еще более кислый, но со сладкой запеканкой кислинка – даже приятно. Однако, если в будущем буду стряпать нечто подобное, положу киви уже на готовый, испеченный пирог.