Овёс-кокос пальмовый

Овсяное печенье Яшкино "Дженс" мне предложили к чаю в гостях. Фотоаппарат был с собой - я его сфотографировала.

Честно сказать, в магазине я запросто прошла бы мимо такой упаковки - стандартной формы, размера и цвета. Но содержимое уже открытой упаковки внимание задерживало: я ещё не видела овсяного печенья, отличающегося от классического образца. Привычной была только форма - лепёшкой. Непривычным были цвет - желтовато-коричневый и толстый намёк на аутентичность сырья - шелуха от зёрен овса. Аромат кокоса тоже не был характерен. Как потом выяснилось из состава, это печенье содержит стружку кокоса. Наряду с пальмовым маслом, разумеется. Интересно, а добавляли ли пальмовое масло в печенье в советское время?

При тестовом чаепитии печенье дало почувствовать себя как сладкое и довольно рассыпчатое. Правда, вот те самые неочищенные признаки аутентичности мешали мне получить удовольствие, поскольку лично я воспринимаю всякую шелуху как постороннее включение, от которого следует избавляться. Но хозяйке дома как раз эта особенность печенья и нравится. Интересно, а пальмовое масло в этом печеньи такое же неочищенное, как овсяная мука?

Что касается рекомендаций, то скорее да, чем нет. Ну в какое печенье сейчас не добавляют пальмовое масло? Только в домашнюю выпечку.

Открытая упаковка с овсяным печеньем Яшкино "Дженс"

Вот так выглядит печенье внутри

Состав ингредиентов печенья Яшкино "Дженс"