Отличная замена сливочному маслу в тесте

Долгие годы делала тесто для рогаликов со сливочным маслом. В последние года три рецепт немного так подкоррестировала, так как если использовать нормальное масло выпечка получается безумно дорогой. Легче брать готовое, чем творить самому.

Отличной заменой маслу стал маргарин Хозяюшка. Цена на него также как и на сливочное масло постоянно растет, но не сравнить 60 рублей за пачку и 200+. Вкус конечно немного поменялся, но не сказать, что ощутимо для всех.

упаковка

Тесто такое же вкусное песочное, сметану не жалею на него и не беру бюджетные варианты. Рогалики вкусные, нежные. Можно и с орехами делать, и с вареной сгущенкой, и с творогом, и с джемом. Тут кто с чем любит. Я лично за ореховую начинку - орехов у нас море в сезон, собираем сами осенью кг по 7-8 легко.

дата изготовления

На упаковке разметка удобная, которая позволяет отрезать кусочки дробные 50 граммам.У меня рецепт на 200, ей не пользуюсь именно когда готовлю рогалики.

разметка на граммы

На упаковке также указан состав, хорошо заметна дата изготовления. Она выбита черным цветом, благодаря чему вы сразу ее найдете.

выпечка

Ну и рогалики, которые так любят у нас дома. Рецепт легкий, всегда получаются отличные. Маргарин "Хозяюшка" рекомендую, отличная замена сливочному маслу в моих рецептах песочного теста.