Отличная томатная паста для пиццы, соуса и томатного сока (рецепт внутри)

Каждый выходной готовлю пиццу на завтрак. Так как все домашние едят пиццу со "своими" начинками, единственным компонентом, который пересекается во всех рецептах,

является томатная паста "Каждый день.

Покупаю в Ашане. Беру сразу много, так как на месяц мне нужно примерно десять пакетиков. В одном пакетике семьдесят граммов томатной пасты. На мой вкус- она идеальная. Кроме пиццы готовлю лепешку с томатной пастой, луком и специями. Иногда замечаю, что она самая востребованная. Предполагаю, что томатная паста в этом блюде играет не последнюю роль.

Нравится томатный сок из этого концентрата. Достаточно добавить воды и соли. Делаю из этой пасты соус к спагетти.

Очень вкусно. Ошпариваю кипятком мелкопорубленный лук и специи с растительным маслом, перемешиваю. Необходимо на 300 г лука примерно стакан кипятка, после этого добавляю томатную пасту в соус до состояния густой сметы и соль по вкусу. Перемешиваю примерно десять-пятнадцать минут по часовой стрелке. Соус готов! Лучше, чем кетчуп из магазина.
Рекомендую.