Очень полезна

Кинза, еще ее называют в простонародье китайской петрушкой, не заменимая для меня зелень, я очень сильно ее люблю.
Она идеально подходит к любому мясу, к тому же помогает мне от болезней желудочно-кишечного тракта.
Не все понимают запах кинзы, часто слышу от людей, что она пахнет клопами, а мне он очень нравится, он очень специфический, но очень приятный, по-своему, особенный.
Кинза очень полезна, я когда ем ее, помню об этом, в ней содержится полезный для стенок сосудов рутин, витамины, кислоты и полезные микроэлементы. Она помогает от многих глазных заболеваний.
Еще я делаю зеленую аджику. Нужен зеленый острый перец, кинза, чеснок и соль. Все нужно хорошенько перемешать в блендере в кашеобразную смесь и посолить. Вы даже не представляете какие изумительные помидоры и огурцы получаются под этим прекрасным соусом. Также хорошо этот, мой любимый, соус сочетается с мясом и рыбой. Храниться соус в холодильнике достаточно долго, не портится.
Всем рекомендую и советую эту прекрасную и очень полезную зелень.