Очень любим

Доброго всем денечка! Кабачки очень любим и едим постоянно, и сейчас в морозилке есть заготовленные. Мы высаживаем их на даче, можно обычными семенами, но теперь муж стал брать специальные обработанные семена, дорогие. И результат превзошел все ожидания. Кабачков было море!

Мы их добавляем во все блюда -я кладу их в суп, в любые овощи, делаю кабачковые оладьи. Если залить кабачки медом и они постоят, получается такое сыроедческое варенье, очень нежное. Добавляю их еще в котлеты, когда готовлю. В общем, кабачок везде к месту, потому что имеет нейтральный вкус, сам по себе мягкий.

А в этом году мы очень вкусное лечо наварили -в первые раз попробовали приготовить лечо из кабачков и получилось очень вкусно. Нежненькое и острое лечо сейчас у нас идет на ура. Рекомендую всем-высаживайте кабачки, если есть земля, практически бесплатные и очень вкусные блюда из них получаются.