Незаменим для пикантных блюд!

Всем доброго времени суток!

Я очень люблю экспериментировать с едой и рецептами, и для приготовления медовых крылышек, несколько дней назад приобрела соевый соус "Наваро". Стоимость его меня приятно удивила по сравнению с импортом, всего 17 гривен (38 рублей) за бутылку.

Вкус у него пикантный, терпкий. Консистенция жидкая, без сгустков и осадка. Но вот состав бывает и лучше: 3 усилителя вкуса, матьтодекстрин и бензонат натрия в нём явно не нужны, но они есть. Впрочем, если покупать не часто, то можно и применять для разных блюд.

Я его использовала для маринада вместе с мёдом. Крылышки в таком соусе получились очень нежными и сочными, с хрустящей корочкой после жарки. Однозначно, соус "Новаро" заслуживает внимания, главное, не добавлять в детские блюда из-за его состава.