Меняю обед и таблетки на авокадо

Организм сам знает, что ему нужно. Еще несколько лет назад к этому невзрачному пришельцу из Южной Америки я относилась весьма скептически - ни вида, ни вкуса. Похож на сморщенную грушу лягушачьего цвета. Иногда покупала для экзотических салатов и суши: вкус не испортит, а объем создает.
Просто так мне его даже попробовать не приходило в голову, уж больно неинтересным казался вкус, а точнее его отсутствие. А вот после затяжной болезни вдруг захотелось его до дрожи. Купила – съела, купила – съела. При отсутствии настроение портилось. Да и присутствие не всегда ситуацию исправляло. Как правило, в магазине авокадо жесткий. Ему надо дня три полежать в темноте, чтобы под пальцами начала чувствоватьpся живая мягкая плоть.
Уж тогда можно разрезать фрукт по окружности, вытащить огромную косточку и медленно, очень медленно, маленькой ложечкой доставать и растирать кусочки языком по небу. Краем уха слышала, что фрукт этот очень полезен, древним он заменял и лекарство, и пищу. Уточнила на уважаемых сайтах. Да, он калориен и жирен. Но его растительный жир крайне полезен – этот привкус жирности придают мононенасыщенные кислоты, которые не дают образовываться тромбам и сохраняют сосуды. В авокадо множество микроэлементов, которые способствуют укреплению сердечной мышцы и снимают аритмию. А вот то, что этот фрукт стабилизирует давление - почувствовала на себе.

Вот только кожура и косточка у авокадо не безопасны. Их лучше выбросить сразу, хотя в интернете есть очень противоречивые сведения о них.
Уже вошло в привычку, если в течении дня намечается слишком большой перерыв в приеме пищи, я уже не ищу подходящее кафе, а просто съедаю прихваченный авокадо. Устати по поводу мужского или среднего рода этот фрукт тоже ведутся споры)))
А еще я мякотью авокадо мажу кожу лица и рук по вечерам. Это замечательная маска, особенно, если добавить еще и оливковое масло.