Лук от семи недуг

Здравствуйте! Сегодня я расскажу о луке-остром, пряном овоще. Я помню народную поговорку "Кто посеет лук, тот избавиться от мук". Много лука, конечно, не съешь, но я стараюсь как можно чаще и куда только можно добавлять лук. Ведь лук помогает от атеросклероза. Лук применяют в лечении облысения. Он обладает противомикробным действием, повышает устойчивость к инфекциям, он полезен для зубов. Поэтому я добавляю его и в суп, и в борщ, ив салаты, и в котлеты. Существует несколько видов лука, есть даже сладкий лук. Я люблю все виды лука. Лук-это настоящий клад полезных и ценных веществ. Он содержит витамины А, В1, В2, В3, РР. С помощью лука я повышаю сопротивляемость организма простуде и инфекциям, особенно зимой и ранней весной. Для сохранения густоты своих волос я использую следующее средство: беру одну чайную ложку меда, сырой желток, одну столовую ложку растительного масла (желательно оливковое или касторовое, но можно любое), сок одной крупной луковицы и все это смешиваю и наношу на кожу головы, держу час и потом мою голову шампунем. Я делаю следующий салат из репчатого лука. Варю полстакана риса, нарезаю мелкими тонкими кольцами луковицу и полминуты держу ее в кипятке, потом под сильной струей воды-от этого выходит горечь. Варю вкрутую два яйца, режу их, все это перемешиваю, добавляю майонез и соль по вкусу. Советую приготовить, получается нежный и сочный салат. От лука очень много пользы. А вот чтобы снизить запах от лука изо рта я жую веточку свежей петрушки, ломтик лимона или немного орехов. Рекомендую есть лук здоровым и больным, но только в меру. Крепкого Вам здоровья и прекрасного настроения!