Лишней жидкости не обнаружено, на вкус - посредственно, зато дешево

Покупаю бедро бройлера в Ашане не часто. Смущает вид подложки, на которую укладывают куски полуфабриката. Она вся в проколах. И накачивают мясо явно не витаминами группы B. С другой стороны - а где делают иначе?

Стоит килограмм такого мясного полуфабриката сто шестьдесят девять рублей. Считаю, что стоимость адекватная, учитывая, что происходит с ценами в реальном режиме времени.

Готовлю это мясо на сухой сковороде с антипригарным покрытием. У некоторых производителей через пять минут термической обработки в сковороду вытекает огромное количество какой-то странной жидкости. С этими частями бедра бройлера такого не происходит. Надеюсь, потому что их мало "пичкают" всякой гадостью.

Вкус средний. Ничего особенного. Куриным мясом пахнет готовый продукт очень слабо, видимо, кормят птицу всякой дрянью.

Рекомендую. Не настойчиво.