Лето - пора готовить холодные супы!

Лето - пора, когда в наш рацион вместо тяжелой пищи входят овощи, фрукты. И, конечно же, довольно часто в нашем меню присутствуют различные холодные супы. Один из таких супов мы готовим довольно часто. Его основу составляет маринованная свекла.
Коротко - рецепт. Литр кефира, банка маринованной свеклы, зеленый лук, помидор. Огурец, ветчина. Блюдо готовится быстро, очень вкусное и компоненты для его приготовления всегда под рукой.
Маринованная свекла довольно-таки бюджетна, готовая к употреблению, вкусна. Одной банки вполне хватает для приготовления блюда на всю семью. Словом. Если в магазине стоит выбор - мы всегда берем продукцию этой фирмы: проверено!