"Синявино" это сытно и не дорого!

Я уже писал о куриных яйцах Синявинской птицефабрики, поэтому давайте сегодня поговорим подробнее о курином суповом наборе. Что это такое и с чем его едят. Что бы было понятнее как и откуда он берётся.

Когда на птицефабриках потрошат куриц, бёдра идут на окорочка, крылышки продаются отдельно (они вкуснее, но дороже) шеи, головы и куриные лапы берут в основном для животных, а вот то, что осталось, сама тушка, вернее её остатки идут в продажу как суповой набор.

Это практически самое доступное и дешевое куриное “мясо”. Почему в кавычках, потому, что мяса там практически нет. Посмотрите сами на фото, когда снял шкуру с куриной спинки сразу видны кости...

Стоит это куриное удовольствие 90 рублей за килограмм. Производит его Синявинская птицефабрика которая находится по адресу: Ленинградская обл. Кировский район, поселок Приладожский.
В магазин замороженный суповой набор привозят в больших картонных коробках, размером примерно 1,0 Х 0,5 м. а уже магазине продавцы фасуют его в обыкновенные целлофановые пакеты примерно по 5 - 10 спинок в пакет. По цене, в зависимости от веса выходит от 80 до 120 рублей.

По вкусу тоже особо сказать не чего. Помните как раньше варили куриный суп, а по всей квартире стоял приятный куриный аромат. Может мы просто постарели, и не так всё воспринимаем, не знаю. А может просто вкуса такого нет... Хотя когда покупаешь окорочка или крылышки то они намного вкуснее, но цена уже не 90 рублей...

Что могу сказать о суповом наборе. Относительно не дорого - 90 рублей, на спинках практически нет мяса. Тут или в суп или в тушёную картошку для “мясного” запаха, для "наваристости".

Вот такой Синявинский суповой набор...