Корова на пальме

Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 72,5% ООО "Лав Продукт" я приобрела в магазине торговой сети "Магнит". Пачка весом 500 г стоила приблизительно 100 рублей.

Упаковано это масло в самую обычную пергаментную бумагу. Видимо, производитель в ущерб сохранности содержимого пытается догнаться сразу за счет двух зайцев: сэкономить на упаковочном материале и создать у покупателя иллюзию старинного продукта с репутацией. Информация о производителе и составе написана на обратной стороне пачки мелкими, несмотря на обширное пустое поле, буквами. Само масло бледно-желтого цвета, во всяком случае, так обстоит дело с цветом конкретно в купленной мной пачке.

Хотя в составе заявлены только пастеризованные сливки, лично у меня это печатное заявление вызывает серьёзные сомнения после дегустации масла. Лично я явственно ощущаю привкус широко распространенного в России наполнителя из плодов небезызвестного африканского растения. Если это масло чисто сливочное, то коровы, давшие для него молоко, слишком много времени провели на пальмах и уже начали терять свою млекопитающую сущность. Процент жирности сливочного масла 72,5 косвенно указывает, что в оставшиеся до максимально возможной степени жирности 10% можно что-нибудь встроить. Во всяком случае, я понимаю это именно так. Кроме того, способность масла быстро таять за пределами холодильника и отказ кусочка сохранять форму при нормальной комнатной температуре также вызывает небезосновательные подозрения в недостоверности информации на упаковке.

Я лично нахожу это масло недостаточно вкусным для бутербродов, но вполне подходящим для добавления в каши, для чего и рекомендую его тем, кто не может себе позволить во всех отношениях правильное сливочное масло.