Из этого цыпленка получается красивое и вкусное блюдо для всей семьи

С детства я была любительницей именно куриного мяса. Тогда с ним было сложно, не всегда можно было купить, потом приходилось его долго обрабатывать, поскольку надо было опалить оставшиеся перья, разделать. Сейчас все легко, поскольку курицу можно купить в любом магазине, причем можно выбрать и охлажденную, и замороженную. Да и в плане подготовки к приготовлению все удобно - просто разрезаешь тушку на нужные кусочки. Спасибо благам цивилизации))
Я покупаю тушку цыпленка-бройлера "Куриное царство", она уже потрошеная, упакована в красочный пакет с изображением варианта готового блюда на лицевой стороне.

К тому же всегда есть этикетка с информацией о месте производства, сроках хранения и даже пищевой ценности.

Производят курочку в Пензенской области на местной птицефабрике. Это всегда удобно, когда место производства совпадает с расположением места выращивания птицы. Тем меньше затрат на перевозку и упаковку.
Сама тушка птицы хорошо обработана, без кровоподтеков и сломанных костей.


В нижней части есть немного жира, я его всегда обрезаю.


А в остальном нет лишних вкраплений или вложений.
Разделываю тушку всегда по частям: ножки, крылья, спинка и грудка. Все идет на разные цели: грудка на суп или наггетсы, а спинка только на суп (он получается наваристым), ножки и крылья запекаю или тушу. Мясо получается нежным и сочным, очень вкусным. Такая курочка нравится всем в нашей семье.



Очень советую попробовать отечественный продукт хорошего качества - туку цыпленка-бройлера "Куриное царство" потрошеную 1 сорта.
Желаю всем приятного аппетита!