Икра на любителя

На днях зашла в магазин, захотелось купить что-нибудь, чтобы быстренько перекусить. Продавщица порекомендовала взять икру мойвы с кусочками лосося.

Баночка с икрой

Вид сверху

Баночка выглядела привлекательно, поэтому решила взять.

Цвет у икры светло бежевый. Видны маленькие оранжевые икринки. Кусочков лосося в ней я не обнаружила. Возможно они измельчены до обнородной массы.

Содержание баночки

Состав неплохой, но присутсвует консервант Е 211. Это немного испортило доверие к этой икре. Кроме того в составе есть уксус, который чувствуется на вкус и портит его.

Состав икры

На вкус икра сладко-соленая. Чувствуется рыбный привкус. Но уже после второй ложки чувствуется горечь. И чем больше ешь, тем больше эта горечь чувствуется. Так что, она больше на любителя.

Поэтому эта икра нам не очень понравилась. Для бутербродов она не подошла. Думаю, она больше подойдет для добавления пикантного вкуса к каким-нибудь соусам. Как самостоятельное блюдо не рекомендую.

А для бутербродов рекомендую эту вкусную икру.