Хорошее молоко

Молоко в основном берем в тетрапаках (сейчас Амку), оно по цене чуть дешевле отборного и хранится дольше. Молоко "Простоквашино" отборное пастеризованное 3,4-6% берем предпочтительно летом (в жару), когда оно уходит в немеряных количествах. В другое время года - очень редко, только если уверенны, что выпьем его максимуму за сутки.

Молоко вкусное (до домашнего конечно, как до Луны), но лучше ульпастеризованного, причем любой фирмы. Тут реально вкус молока присутствует. Но зачастую оно очень быстро скисает. Если не выпил за сутки, то на второй день с него можно там блинчики сделать или еще в какое тесто добавить, но не пить. С одной стороны, это плюс. С другой, напрягает - домашнее в основном так быстро не скисает да и расход денег на молоко при таких условиях большой.