Хорошая вещь, но не каждому может подойти

История моего сыроедения началась с того, что я набрал достаточно большой вес - при росте 174 см я стал вес более 90 кг. У меня был большой шарообразный живот, и при быстрой ходьбе стала появляться отдышка (хотя я и не курю).

Желание привести свое тело в порядок и наконец-таки похудеть во мне зрело долго и упорно. Но все время что-то удерживало. Наверно страх голода.

В общем в один прекрасный день стал я сыроедом. Естественно не с пустого места. Я прочитал несколько книг и прослушал много часов лекций разных специалистов и просто опытных людей в области питания. Сыроедение меня привлекло тем, что я вообще люблю есть овощи и фрукты в больших количествах. Поэтому я и решил попробовать именно его.
Кроме того, меня привлекала перспектива очистить организм от шлаков, восстановить микрофлору кишечника, очистить кожу и еще получить кучу бонусов, которые дает сыроедение - употребление свежих, не обработанных температурой и химией продуктов.

Каков же был процесс?
Четыре месяца я был достаточно жестким сыроедом. Процент сырой пищи в моем рационе был более 95%. Однако зная какие могут быть проблемы я не стремился к 100%-му сыроедению. Не "жестил" с этим делом, так сказать.
В моем рационе были в основном овощи, фрукты, зелень и орехи. Проращивал семена пшеницы, ржи и маша. Делал зеленые коктейли по рецепту В. Бутенко. Так же кушал яичные желтки от домашней курицы. Мясо, хлеб и кондитерские сладости, естественно, не ел вообще.

Что же получилось в итоге?
За четыре месяца я сбросил почти 19 кг. Мой вес упал до 77 кг. Я стал поджарым и у меня на животе "оголились" кубики пресса чего давно уже не было.
Физически я стал себя лучше чувствовать. В теле появилось чувство легкости и свободы.
Кожа стала чище, особенно на лице (у меня жирная кожа и с этим всегда было много проблем).
Кишечник стал работать очень стабильно.
Глаза стали блестеть энергией и задором.

Были ли у меня проблемы?
Была единственная проблема - это постоянное чувство голода. Не могу сказать, что оно прямо меня подавляло, но все равно незримо ощущалось и иногда очень накатывало.

Итоги:
Сейчас я "сбавил обороты" сыроедения и сделал его более мягким. Кушаю немного мяса и хлеба, но совсем чуть-чуть. Все равно мой основной рацион - это овощные салаты с оливковым маслом, фрукты, зелень и орехи.
Я очень доволен что сыроедил и теперь у меня есть этот опыт.

Советы начинающим:
Если вы захотите сыроедить, то перед тем как начать обязательно почитайте книги и послушайте лекции опытных в этом деле людей. Я например, читал и слушал книги П. Себастьяновича, В. Бутенко, лекции Михаила Советова, аудикасты Сергея Доброздравина и других.
Будьте осторожны и внимательно к своему здоровью. Слушайте свое тело и у вас все получится!