Гарантия хорошей выпечки

Сухими дрожжами "Саф-момент" я пользуюсь давно. Удобная разовая упаковка ( не люблю крупные упаковки так как при вскрытии и длительном хранении дрожжи портятся), отличный подъем теста. Не забываем смотреть на сроки хранения.

Булочки, пироги, хлеб и иная дрожжевая выпечка всегда удачна. Честно признатся с сырыми дрожжами я не дружу, неважное тесто получается, может секрета какого не усвоила. А с сухими дрожжами проблем нет. Удобно, что на каждой упаковке указано как ими пользоваться, в интернете много рецептов выпечки и напитков с их применением.

Растворяются дрожжи легко. Тесто поднимается меньше часа, после обминки вторичный подъем 10-15 минут и в разогретую духовку сформированые пирожки. Главное поглядывать, печется быстро. Запахло выпечкой , значит скоро будет готово. Готовая выпечка дрожжами не пахнет. Также дрожжи применяются для масок. Очень многофункциональный и полезный продукт.