Еще один сыр в моей копилке

Я очень люблю сыры, меня привлекают и твердые и мягкие и с плесенью и с кусочками орехов и ... В общем любые сыры я готова попробовать и стать или не стать их поклонницей. Жаль только, что цена на них лично для меня очень кусачая и на достойные продукты я не всегда могу разориться(((

Но когда на сыры бывают акции - то я тут как тут, марширую с флагами в первых рядах покупателей! Цап-царап и в моей корзинке сыр Рикотта в такой симпатичной белоснежной баночке.

Сыр Рикотта

Вид сбоку

Состав сыра, указанный на упаковке, заслуживает уважения. В нем нет ничего лишнего и пугающего: молочная сыворотка, сливки и соль.

Состав сыра Рикотта

Масса этого продукта 250 г. Для "побаловать себя бутербродами" вполне хватит, а вот для приготовления крема для торта скорее всего нет.

Масса 250г

Понравилось, что сыр в упаковке помимо крышки надежно закрыт мембраной, а то бывают любители в магазине открыть баночку и сунуть нос в ее содержимое. Да и под такой пленкой сыр дольше сохраняет свои первоначальные вкусовые качества.

Защитная мембрана на упаковке

По консистенции сыр очень нежный и мягкий, со сливочным вкусом. Почти не соленый, скорее пресноватый. Но он таким и должен быть, так что ничего удивительного. Но все равно приятно, что производитель изготовил продукт в соответствии с требованиями и не стал как-то переиначивать его и придавать какие-то нехарактерные Рикотте черты. Имеет приятный легкий свежий сырный аромат. Я бы даже сказала весенний, когда ветерок приносит запахи просыпающейся природы.

Только что открытая упаковка сыра

Легко намазывается на хлеб. Хотя именно такой способ употребления мне не совсем понравился , я предпочитала есть сыр просто ложкой, запивая его кофе или чаем на травах.

Бутерброд с сыром

Жалею, что купила всего одну баночку, а то бы обязательно испробовала сыр в качестве крема. Но, надеюсь, акции еще будут и я успею исполнить свое желание.

Желаю всем удачных покупок!