Для пиццы не годится
Регистрация:
25.12.2014
Откуда:
Тамбов
Репутация:
8462
Отзывы:
1256
|
Дата: 09.01.2016 Достоинства: Среднее по качеству
Недостатки: Не поднимается практически
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Нет
Опыт использования:
Менее месяца
|
|
Комментарии (0)
Рейтинг: 0
|
Тесто дрожжевое замороженное "Семейные секреты" не не очень нравится, и я стараюсь покупать его редко, если уж в магазине больше ничего нет, я больше слоеное люблю, вот оно действительно никогда не подводит и с помощью него можно приготовить замечательные блюда.
Что мне не понравилось в дрожжевом тесте "Семейные секреты", так это то, что булочки, например, мало подходят, практически не поднимаются. Я уж ждала, ждала, когда они увеличатся в объеме, но надежды не оправдались.
Нравится то, что тесто в виде пластин, размораживается быстро, без проблем раскатывается. В упаковке 1 килограмм, 2 пласта, мне удалось раскатать эти пластины по размеру противеня, получилось 2 пиццы.
Неплохо получилось, мои ели и нахваливали, а я вот не в восторге, но есть можно. Однако нужно следить за температурой в духовке, чтобы края теста не подгорели, может быть, даже фольгу использовать, а то я столкнулась с такой проблемой. Случайно открыла духовку, смотрю, края уже до такой степени зарумянились, что ее чуть-чуть, и блюдо было бы испорчено. Так что, будьте бдительны и контролируйте процесс.
Пицца получается на толстой основе, потому что, как вы понимаете, тесто дрожжевое поднимается, хоть и не так, как настоящее, но все же. А я люблю на тонкой основе, поэтому именно для пиццы буду покупать другое.
На обратной стороне упаковки содержится вся необходимая информация о продукте, состав, производитель, пищевя ценность, калорийность. Имеются и интереные рецептики, которая хозяюшка может взять на заметку.
Продаетя тесто в магазине Магнит, стоимость - около 40 рублей.
Комментарии
Пока не добавлено ни одного комментария. Вы можете быть первым.