Параметры объекта
7
отзывы
4.32
рейтинг
100%
человек рекомендуют
Качество продукции
Цена
Вкус
Отзыв:

Быстрый способ переработки красной смородины найден!

Регистрация:
22.12.2013
Репутация:
4430
Отзывы:
600
Дата: 05.08.2022
Достоинства: Полезная, ароматная ягода, быстро можно переработать.
Недостатки: Нет.
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Несколько месяцев
Цена:
50
Качество продукции
Цена
Вкус
Рейтинг: +3

Всем привет!
Два года назад мы наконец-то стали обладателями своего собственного дома с большим участком. На участке у нас растет несколько деревьев и кустов: яблони, крыжовник и смородина.

Смородина бывает черная, красная и белая. У нас есть все три варианта. Я больше всего люблю красную смородину. В этом году каждый куст буквально усыпан ягодой.


Я решила, что нужно её срочно переработать, иначе она начнет осыпаться. Я нашла в интернете самый простой рецепт компота и решила его сварить.

Для работы мне потребовалась большая кастрюля, несколько баночек, половник, смородина и сахар.

К примеру, для того чтобы сварить три литра компота, мне потребовалось небольшое количество ягоды (примерно 1,5 литра). Складываем ягоды на дно стерилизованных банок. Кстати, ловите быстрый способ стерилизации - мытые банки отправляем в микроволновку на 1 минуту при самой высокой мощности. И всё, готово. Затем, заливаем ягоды кипятком и оставляем минут на 15. После этого, сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, добавляем 300 гр сахара и варим 15 минут. Затем повторно заливаем ягоды и закатываем их. Убираем на сутки под одеяло.

Все, ароматный, кисло-сладкий компот готов!


Другие отзывы автора

Комментарии

Рейтинг: 0
написал 5 августа 2022 в 15:05
Статус: Участник

о, спасибо! надо будет попробовать! а то, обычно, желе (для него можно прямо с веточками варить ягоды, а потом процедить) или заморозка

Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.