Бразильские орешки)

С орехами Кэшью я познакомилась не так давно. Но быстро их полюбила. Сейчас иногда балую себя этими орешками. Да именно иногда. Ведь цена за килограмм кусается и очень сильно. Ведь доходит она до 400 рублей за кг.

Родина этих орешков-Бразилия. Форма этих орешков совсем не обычная. Мне она напоминает загнутый полумесяц. Их можно кушать сырыми, а можно немного поджарить. Появляется сладковатый вкус. Очень оригинальный вкус конечно и у сырых. Они немного маслянистые.

В них содержится много масла и белка. Они как впрочем и все орехи очень калорийные. Так что много ими увлекаться не стоит)
В них содержится очень много макро и микро элементов таких как:
Железо
Цинк
Калий
Всевозможные витамины разных групп
Йод
Медь
Селен
Это конечно еще не весь список полезных веществ содержащихся в этих орешках.
Конечно желательно по чуть чуть есть их каждый день. Но хотя бы раз в неделю. Ведь они очень вкусные, а самое главное полезные!
Так же с этими орешками можно приготовить всякие салаты. Они получаются очень вкусные и полезные.

Кешью

Кешью

Кешью

Кешью