Ароматные белые грибы

Однажды в магазине увидела замороженные белые грибы и захотелось попробовать. Я вообще никогда не пробовала белых грибов. В свежем виде у нас их даже не продают.

Грибы были в цветной упаковке, в замороженном виде. Они не цельные, а порезаны крупными кусками. Перед готовкой я их не размораживала и не резала на более мелкие куски. Лед, конечно, есть, но немного.

Уже при вскрытии упаковки я почувствовала очень яркий, насыщенный аромат. При готовке он только усилился. Я делала из них подливку. Аромат разнесся не только по всей кухне, но и по всему дому. Им пропиталось буквально все. Очень ароматные грибы.
Только перед приготовлением их нужно обязательно мыть. И это указано на упаковке. Когда я их мыла, то вода сильно потемнела. Это странно, обычно грибы замораживают чистыми. Это немного меня напрягло.
А так грибная подливка получилась очень вкусной и ароматной, поэтому советую попробовать.