15 лучших овощерезок — рейтинг на 2022-й год

Овощерезка помогает нарезать овощи или фрукты быстро, качественно и красиво. Благодаря этому изделию можно значительно сэкономить время необходимое для приготовления пищи и последующей уборки. Производители предлагают широкий ассортимент овощерезок.

Фото: pup.ru

Они различаются габаритами, принципом действия, дизайном и другими параметрами. Среди всех параметров стоит обращать внимания на основные.

В первую очередь к ним относится тип привода.

По этому критерию овощерезки делятся на:

• Механические или ручные, т.е. требующие приложения силы в процессе работы.
• Электрические, требуют подключения к сети.

По принципу действия встречаются следующие виды ручных овощерезок:

• С диском — обычно в комплект входит несколько съемных дисков с отверстиями разного размера для разных типов нарезки.
• Слайсеры — имеют один горизонтальный нож, идеальны для нарезки кружочками или соломкой.
• С V-образными ножами — здесь два ножа расположены под углом.
• Сетчатые овощерезки — в таком приборе ножи образуют сетку, через которую овощи проходят путем надавливания. Этот вариант лучший для нарезки кубиками.
• Цилиндрическая терка — по своим функциям это обычная терка, только в форме цилиндра.

Электрические овощерезки менее разнообразны:

• Классические модели со стандартным набором насадок.
• Мультирезки для любых продуктов.

После того, как определились с конструкцией, стоит обратить внимание еще на следующие моменты:

• Материал режущих элементов.
• Возможность мыть в посудомоечной машине.
• Способ хранения насадок, т.к. они все острые, желателен отдельный отсек под них.
• Мощность — важна для электрических овощерезок. Она показывает как быстро и насколько твердые продукты способен резать прибор.

Представляем рейтинг овощерезок 2022. Лучшие 15 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2022)	Цены, ₽	Страна
Лучшие ручные овощерезки
1. Fiskars 1014416	от 1300₽	Финляндия
2. Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Multi- Function Vegetable Slicer	от 2250₽	Китай
3. IKEA икеа/365+, цвет	от 500₽	Китай
4. Vegan W30006025 WALMER	от 1900₽	Китай
5. Mayer & boch 22745	от 860₽	Китай
6. Фреш Флеш 151512 Доляна	от 1000₽	Китай
Лучшие электрические овощерезки
1. Moulinex DJ755G Fresh Express	от 5000₽	Франция
2. Zigmund & Shtain SM-20	от 5000₽	Китай
3. Белвар ЭТБ-2	от 5900₽	Белоруссия
4. Caso CR 4	от 7000₽	Китай
5. First Austria 5112-2	от 3000₽	Китай
6. Kitfort КТ-1385	от 3000₽	Китай
Лучшие профессиональные овощерезки
1. Handy 643559 Tescoma	от 4400₽	Китай
2. Home Chef W30020014 Walmer	от 4000₽	Россия
3. Profi 18636 Fissman	от 4000₽	Китай

Читайте также: 11 лучших шеф-ножей

Лучшие ручные овощерезки

Ручные овощерезки отлично подойдут, если объем нарезаемых овощей или фруктов не слишком большой. Они не шумят, обычно занимают меньше места и доступнее по цене, кроме того, им не требуется электричество для работы.

6 Фреш Флеш 151512 Доляна

Открывает наш рейтинг овощерезка Фреш Флеш 151512. Производится она под брендом Доляна. Он был основан в 2013 году в Екатеринбурге. Торговая марка предлагает различные товары для кухни и сада, а также для здоровья и красоты.

Представленная овощерезка представляет собой компактную и многофункциональную модель с контейнером.В комплект входит 7 насадок, позволяющих нарезать овощи кубиками, соломкой или дольками разных размеров, а также защитная накладка на режущие вкладыши, терка с защитной крышкой, фиксатор продуктов, небольшая овощечистка. Ножи исполнены из нержавеющей стали. Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Овощерезка представляет собой герметичный пластиковый контейнер с крышкой в бело-зеленом цвете. В емкости можно хранить неиспользованные остатки продукта. А после мойки в нее удобно положить все насадки для комфортного хранения. Покупателям нравится компактность прибора, его доступная цена и простота в использовании. Размер герметичного контейнера составляет 1,5 литра. При необходимости нарезки большого количества овощей такого объема может быть недостаточно.

Плюсы:

• Компактность.
• Невысокая цена.
• 7 насадок в комплекте.
• Герметичный контейнер.

Минусы:

• Небольшой объем контейнера.

5 Mayer & Boch 22745

На пятой строчке находится овощерезка 22745 от немецкой торговой марки кухонной посуды MAYER & BOCH. Товары этого бренда пользуются популярностью на мировом рынке уже много лет. Они отличаются высоким качеством и длительным сроком службы.

Компактная универсальная овощерезка 22745 имеет размеры 27*10*8 см. В комплект входит 12 предметов. Среди них контейнер 1500 мл, овощечистка и 4 сменные насадки: терка, V-образный нож, нарезка кубиками (4 варианта), нарезка дольками (2 варианта). Все режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Остальные элементы сделаны из высококачественного пластика. Благодаря таким материалам, овощерезку можно мыть в посудомойке.

Прибор произведен в цвете молодой зелени. Все насадки укладываются на хранение в контейнер, что удобно в хранении. Покупателям нравится универсальность овощерезки, возможность мыть в посудомоечной машине, доступная цена и компактность. Некоторые отмечают, что для нарезки большого количества капусты V-образный нож.

Плюсы:

• Доступная цена.
• Много вариантов нарезки.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Компактная.

Минусы:

• Нож маловат для нарезки капусты.

4 Vegan W30006025 WALMER

Четвертое место занимает овощерезка Vegan W30006025 от британской компании WALMER. Бренд был основан 80-х годах XIX века. Сначала это была небольшая мастерская. Сегодня WALMER — один из крупнейших производителей аксессуаров для кухни и посуды в Европе.

Модель Vegan W30006025 имеет удобную форму. Режущая поверхность расположена под углом, а на крышке имеется эргономичная ручка. Это делает нарезку овощей более комфортной. В комплект входит 4 насадки: крупная терка, мелкая терка, слайсер, нарезка соломкой. Нарезанные овощи попадают в контейнер, объемом 1 л. Дно имеет прорезиненные накладки, предназначенные для предотвращения скольжения.Имеется защита от случайных порезов.

Крышка насадка имеет серый цвет, а сменные насадки зеленый. Контейнер изготовлен из прозрачного пластика, для удобства контроля его заполнения. Покупателям нравится удобная форма овощерезки в виде “горки”, ручка и прорезиненные накладки, а также надежность конструкции и крепкая фиксация сменных насадок. Многие отмечают, что очень удобна насадка — защита от случайных порезов. Некоторым кажется, что количество вариантов нарезки не очень большое.

Плюсы:

• Удобная форма.
• Надежная конструкция, хороши фиксируются насадки.
• Защита пальцев от порезов.
• Не скользит.

Минусы:

• Небольшое количество вариантов нарезки.

3 IKEA икеа/365+, цвет

Тройку лидеров среди ручных овощерезок открывает модель икеа/365+. Ее производитель — международная компания IKEA, предлагающая огромный ассортимент товаров для обустройства дома. Изначально она была основана в 1943 году в Швеции. На сегодняшний день это один из крупнейших брендов мира, представленный в 11 странах.

Овощерезка от IKEA представляет собой слайсер. С задней стороны имеется регулятор, позволяющий выбрать один из трех вариант нарезки, кроме того предусмотрено положение 0, в котором нужно хранить приспособление, чтобы избежать случайных порезов. В комплект также входит держатель для овощей и фруктов, которые накалываются на его шипы.

Основная часть овощерезки изготовлена из полиамидной пластмассы, лезвия из нержавеющей стали, сторона из синтетического каучука, а держатель из армированного полипропилена. Мытье допустимо только вручную. Покупатели отмечают, что у терки удобная ручка, очень острый и прочный нож, высокое качество исполнения, при этом доступная цена.

Плюсы:

• Острый прочный нож.
• Держатель в комплекте, защищает руки от порезов и запахов.
• Доступная цена.
• Регулируемая толщина нарезки.

Минусы:

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.

2 Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Multi- Function Vegetable Slicer

На втором месте находится изделие Jordan Judy 6 In 1 Multi-Function Vegetable Slicer от китайского производителя Xiaomi. Эта корпорация была основана Лэй Цзюнем в 2010 году. В 2021 году компания стала лидером по объему продаж смартфона. Однако под этим брендом производят также бытовую технику, электросамокаты, смарт-часы и много другое.

Представленная овощерезка является многофункциональной моделью, позволяющей резать кубиками, соломкой, полоской и полукругом. В комплект входит 11 предметов. Среди них контейнер, сменные насадки, держатель для сласера и терки, защитное приспособление для рук и щетка для очистки.

Стильная и эргономичная овощерезка белого цвета имеет прорезиненные нескользящие ножки. Покупателям нравится ее функциональность, качество исполнения и удобство в использовании. К минусам можно отнести только высокую цену.

Плюсы:

• Многофункциональная.
• Компактная.
• Стильный эргономичный дизайн.
• Нескользящие ножки.

Минусы:

• Высокая цена.

1 Fiskars 1014416

Лидером среди ручных овощерезок становится модель 1014416 от финской компании FISKARS. Этот давно существующий бренд был основан еще в 1649 году для обработки и производства металла. Компания славится производством ножей, ножниц, топоров, лопат и другого инструмента очень высокого качества.

Овощерезка от бренда FISKARS также является образцом финского качества. Она представляет собой слайсер с одной насадкой. Удобный предохранитель-держатель защитит руки от порезов. На рукоятке имеется специальное отверстие, позволяющее хранить нож вертикально. Можно мыть в посудомоечной машине.

Приспособление представляет собой вытянуты слайсер с длинной ручкой. Овощи укладываются в специальное отверстие, которое затем закрывается предохранителем. Что делает ее использование максимально безопасным, несмотря на то,что нож очень острый. Покупатели отмечают высокую надежность и длительный срок службы представленного слайсера.

Плюсы:

• Длительный срок службы.
• Качественный острый нож.
• Безопасное использование.
• Длинная рукоятка с отверстием для вертикального хранения.

Минусы:

• Узкая (7 см) с небольшим отверстием для овощей, подходит для резки небольших кусочков.

Читайте также: 11 лучших электроточилок для ножей

Лучшие электрические овощерезки

Электрические овощерезки отличные помощники при необходимости нарезать большое количество овощей. Они помогут сделать быстро и без труда. Однако надо быть готовым, что такие приборы довольно шумные. Также необходимо учитывать, что для их работы требуется электроэнергия.

6 Kitfort КТ-1385

Открывает наш рейтинг в представленной категории измельчитель КТ-1385 от российской торговой марки Kitfort. Этот бренд производит бытовую технику для дома и кухни высокого качества по доступной цене.

Представленный измельчитель имеет мощность двигателя 200 Вт. Прибор состоит из моторного блока, ножевого блока, толкателя и ножей. В комплект входит 4 насадки: три терки с отверстиями разного размера и одна для нарезки ломтиками. В режиме работы предусмотрена одна скорость. Непрерывно овощерезка может работать до 10 минут.

Овощерезка имеет пластиковый корпус в бело-зеленом цвете. Кнопка пуска не фиксируется, работает только при нажатии рукой. Покупателям нравится простота сборки и мойки, компактность, доступная цена.

Плюсы:

• Простота эксплуатации.
• Легко моется.
• Компактная.
• Доступная цена.

Минусы:

• Кнопка запуска не фиксируется.

5 First Austria 5112-2

Пятое место в этой категории занимает FIRST AUSTRIA 5112-2. Бренд-производитель был основан в Австрии. Он занимается изготовлением мелкой бытовой техники и электроники. Торговая марка принадлежит известной австрийской компании Timetron.

Модель 5112-2 имеет мощность двигателя 200 Вт. В комплект входит 4 вида насадок: терка, нарезка ломтиками, диск для картошки фри, нарезка соломкой. Предусмотрен один режим скорости. Корпус имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению.

Пластиковый корпус овощерезки двухцветный: черный и топленое молоко. Предусмотрено место для хранения насадок, благодаря чему прибор является довольно компактным. Покупателям нравится внешний вид овощерезки, простота сборки, доступная цена. Некоторые пользователи отмечают, что режущие кромки в насадках не слишком острые, поэтому мягкие не плотные овощи нарезаются не всегда удачно.

Плюсы:

• Прорезиненные ножки.
• Место для хранения насадок.
• Достуная цена.
• Привлекательный дизайн.

Минусы:

• Не слишком острые режущие кромки.

4 Caso CR 4

На четвертой строчке находится немецкая овощерезка Caso CR 4. Этот бренд был создан в 2003 году популярной компанией Braukmann GmbH. Под этой торговой маркой производится бытовая техника, преимущественно для кухни.

Модель CR 4 имеет корпус из нержавеющей стали и прорезиненные ножки. Мощность двигателя составляет 200 Вт. Имеется 5 различных скоростей работы. В комплект входит 4 насадки: терка, нарезка ломтиками, нарезка соломкой разной толщины. Предусмотрен режим наклона, благодаря чему можно подобрать под используемую посуду оптимальный угол работы. Управление прибором осуществляется при помощи сенсорной панели.

Металлическая овощерезка имеет серебристый цвет с черными вставками. Покупателям нравится возможность регулировать угол наклона, сенсорное управление, несколько режимов скоростей.

Плюсы:

• Металлический корпус.
• Сенсорное управление.
• 5 режимов скорости.
• Регулировка угла наклона.

Минусы:

• Высокая цена.

3 Белвар ЭТБ-2

Тройку лидеров среди электрических овощерезок открывает модель ЭТБ-2 от белорусского производителя БЕЛВАР. Компания производит мелкую бытовую технику. Их основная концепция — предлагать актуальные решения в соответствии современными тенденциями.

Представленная овощерезка имеет мощность двигателя 130 Вт. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. В комплект входит 4 диска. Варианты нарезки: картофель-фри, терка; соломка. В комплект входит толкатель. Общий вес прибора составляет 6,5 кг.

Корпус овощерезки пластиковый белого цвета. Пользователи советуют одевать пакет на место выхода измельченной продукции, чтобы минимизировать количество мусора. Многие отмечают, что прибор не слишком шумный, прост в сборке, хорошо справляется с поставленной задачей.

Плюсы:

• Не слишком шумный.
• Насадка для картофеля-фри.
• Прост в эксплуатации.

Минусы:

• Не очень мощный двигатель.

2 Zigmund & Shtain SM-20

Вторую строчку рейтинга в подгруппе занимает овощерезка SM-20 произведенная под брендом Zigmund & Shtain. Торговая марка была основана в 1991 году в Германии. Она принадлежит торгово-производственному холдингу Zigmund & Shtain GmbH со штаб-квартирой в Германии. Компания производит высококачественную мелкую и крупную, в том числе и встраиваемую, бытовую технику. В России данный бренд представлен с 2002 года.

Модель SM-20 оснащена мощным для приборов такого типа приборов двигателем 250 Вт. В комплект входит 6 различных насадок, благодаря которым овощи можно натереть, нашинковать, порезать соломкой или брусочками. В комплект также входит толкатель.

Корпус овощерезки пластиковый, бело-зеленого цвета. Загрузочное отверстие широкое. Общий вес прибора около 2 кг. Рекомендуемое время работы без перерыва не более двух минут. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Покупателям нравится компактность прибора, большой выбор насадок, высокое качество изделия.

Плюсы:

• Много сменных насадок.
• Удобное широкое загрузочное отверстие.
• Качественная сборка.
• Компактная, не тяжелая.

Минусы:

• Время работы без перерыва не более двух минут.

1 Moulinex DJ755G Fresh Express

Лидером среди электрических овощерезок в нашем рейтинге становится модель DJ755G Fresh Express от бренда Moulinex. Это известная во всем мире французская торговая марка, присутствующая более, чем в 100 странах. Свои историю компания начала в 1922 году с небольшого производства. Сегодня в ассортимент компании включено множество наименований электроприборов для кухни.

Представленная овощерезка оснащена двигателем 200 Вт. В комплект входит 5 различных насадок. Терки разных размеров, ломтики, соломка, бруски. Модель имеет отсек для хранения шнура и место для хранения насадок. При этом она легкая и компактная, всего 1,5 кг.

Яркая овощерезка станет красивым акцентом на вашей кухне. Корпус выполнен из пластика белого и красного цвета. Покупателям нравится простота сборки прибора, качественные и острые ножи и терки, компактность и внешний вид. Для работы нужно удерживать кнопку пуска, что некоторые находят не совсем удобным.

Плюсы:

• Яркий дизайн.
• Острые терки и ножи.
• Компактная и легкая.
• Легко собирается и разбирается.

Минусы:

• Для работы нужно удерживать кнопку пуска.

Читайте также: 7 лучших нитратомеров

Лучшие профессиональные овощерезки

Профессиональные овощерезки обычно отличаются более объемным резервуаром для обработанных продуктов. Также увеличена и мощность двигателя. Такие приборы должны работать непрерывно более длительное время. Также еще важным параметром для профессиональных приборов является скорость нарезки продуктов. В некоторых моделях она может достигать нескольких килограммов в минуту.

3 Profi 18636 Fissman

Среди профессиональных овощерезок открывает рейтинг модель Profi 18636 от торговой марки Fissman. Данный бренд был основан в Дании в 2009 году. Производство посуды и аксессуаров для кухни осуществляется в Китае и Корее. Компания занимает лидирующие позиции среди производителей кухонной утвари. В ее ассортимент входят как повседневные товары для обычных покупателей, так и профессиональные линейки.

Овощерезка Profi 18636 представляет собой терку-шинковку с пятью сменными лезвиями, отличающимися особой остротой. Это ручное приспособление, которое будет вполне функциональным на профессиональной кухне. Все режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Режущая поверхность находится под углом, что облегчает работу. В комплект входит держатель для овощей.

Модель изготовлена из металла из пластика. Пластиковые элементы цвета аквамарин. Основная поверхность установлена на ножках и под нее можно поставить подходящую для нужного количества нарезанных овощей емкость. Для ручной овощерезки она довольно увесистая — практически 1,5 кг.

Плюсы:

• Режущая поверхность под углом.
• Терка на ножках, можно подставить удобную емкость.
• 5 сменных лезвий.
• Острые ножи.

Минусы:

• Довольно тяжелая для ручного устройства.

2 Home Chef W30020014 Walmer

Вторую строчку в подгруппе занимает овощерезка Home Chef W30020014 от известной во всем мире компании WALMER. Этот бренд был основан в 80-е годы XIX века в графстве Кент в Великобритании. Маленькая мастерская в прошлом, сегодня это один из крупнейших в Европе производитель посуды и кухонных аксессуаров.

Овощерезка от этой компании способна делать 11 различных видов нарезки. Она станет отличной помощницей как на профессиональной, так и на обычной кухне. Предусмотрена защита пальцев от случайных порезов. Есть возможность не только сменять насадки, но и регулировать толщину нарезки. В комплект также входит контейнер, объемом 1,2 литра и щеточка для очистки лезвий.

Пластиковый корпус исполнен в черно-белом цвете. Контейнер прозрачный, чтобы контролировать степень его наполненности. Покупатели отмечают качество и остроту ножей, на которые производитель предоставляет гарантию 2 года. Пресс сверху с утяжелителем, поэтому сильные усилия при нарезке не требуется. Овощерезку нельзя мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Острые качественные ножи.
• Пресс с утяжелителем.
• Гарантия на лезвия 2 года.
• 11 видов нарезки.

Минусы:

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.

1 Handy 643559 Tescoma

Лидером рейтинга среди профессиональных овощерезок становится Handy 643559 от чешской компании Tescoma, основанной в 1992 году. На мировом рынке этот бренд появился в 1994. За это довольно продолжительное время посуда и бытовая техника этой торговой марки стали пользоваться популярностью во многих странах.

Овощерезка Handy 643559 лучший помощник в создании идеальных салатов. Она предназначена для нарезки кубиками и брусочками. Это ручная модель. В комплектацию входит 2 сменные насадки. Острые качественные ножи помогут разрезать даже самые твердые овощи и фрукты. Также они справятся и с размягченными экзеплярами, которые в некоторых приборах больше раздавливаются, чем режутся. В комплекте имеется щеточка для очистки. Корпус имеет нескользящее основание.

Дизайн овощерезки лаконичный. Белая пластиковая крышка-пресс и прозрачный контейнер. Покупателям нравится качественное исполнение прибора, прочные острые ножи, наличие прорезиненных ножек. Некоторым кажется, что объем контейнера маловат.

Плюсы:

• Прочный пластик и острые ножи.
• Компактная.
• Простая в эксплуатации.

Минусы:

• Небольшой контейнер для обработанных овощей.

Какую овощерезку лучше выбрать

Выбирая овощерезку нужно оценить несколько факторов: оценить допустимый бюджет, продумать где будет храниться новый прибор и сколько ему потребуется места, определиться с тем какая нарезка овощей требуется вам чаще всего (кубики, ломтики, соломка и т.д.)

• Для шинковки и нарезки кружочками подойдет обычный ручной слайсер. Его можно приобрести, как бюджетный, например IKEA Овощерезка икеа/365+, так и премиум класса, как Овощерезка 1014416 FISKARS. Если чаще всего овощерезка используется для заготовки овощей на зиму или приготовления салатов, то лучшим выбором будет Handy 643559 Tescoma. Она отличается очень высоким качеством материалов и длительным сроком службы.
• Удобно обзавестись и универсальной овощерезкой, имеющей несколько различных насадок на все случаи жизни. Из ручных моделей с такой функциональностью наиболее популярны Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Multi- Function Vegetable Slicer и Овощерезка со сменными насадками 22745 MAYER & BOCH.
• Из электрических моделей больше всего положительных отзывов о модели Moulinex DJ755G Fresh Express. Это компактный, качественный и функциональный прибор, обладающий привлекательным дизайном.

Любая выбранная вами овощерезка будет полезным приобретением, которое сэкономит ваше время и силы, а также сделает ваши блюда более привлекательными.

Удачных покупок!