10 лучших блинных сковородок для индукционной плиты

Нежные, тонкие блинчики с румяной корочкой — одно из излюбленных лакомств у поклонников русской кухни. Чтобы приготовить вкусное угощение, потребуется не только тщательное соблюдение рецептуры, но и выбор качественной сковороды. О специализированной посуде мы расскажем ниже.

Основными элементами конструкции здесь являются:

• Корпус — плоский, с широким и гладким дном. Высота бортиков, как правило, варьируется от 1,5 до 2,5 см. Такие параметры подойдут для легкого переворачивания блинчиков.
• Дно — индукционное, либо — металлическое. От его толщины и состава будет зависеть качество готового блюда.
• Ручка — с покрытием против скольжения, или — фактурной поверхностью.

Материалом основы блинной сковороды могут выступать:

• Чугун — гарантирует медленный и равномерный нагрев. Недостатками здесь считаются большой вес, увеличенный расход масла и высокая цена.
• Литой алюминий, сталь. Такая посуда должна иметь дополнительный слой из титана, керамики, или — тефлона. Очевидным преимуществом выступает сниженный вес и пролонгированная защита от коррозии.

При выборе оптимальной помощницы следует обращать внимание на такие важные аспекты, как:

• Качество материалов.
• Толщину стенок и дна.
• Безопасность покрытия.
• Диаметр верхней части.
• Высоту бортиков.
• Особенности дизайна.
• Тип совместимых плит.
• Общий вес.

Дополнительные преимущества (съемный держатель, мытье в посудомоечной машине, индикатор температуры, возможность использования в духовке и пр.).

Представляем рейтинг блинных сковородок для индукционных плит 2024. Лучшие 10 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Читайте также: 10 лучших сковородок для индукционных плит

10 Mayer&Boch 28338 20 см

Открывает рейтинг блинница 20 см MAYER&BOCH 28338. Посуда с антипригарным покрытием подходит для любых плит, в том числе — индукционных. Ценник здесь весьма привлекательный, что подогревает интерес кулинаров.

Дизайн изделия оформлен в серебристо-черных тонах. Дополнительного изящества добавляет имитация гранитной крошки. Материалом основы выступает пищевой алюминий. Бакелитовая ручка, длиной 17 см, надежно защищает от ожогов. Дополнительный бонус — петля для подвешивания.

Высота бортиков здесь — 1,5 см, а диаметр верха — 20 см. Вес приспособления — всего 350 г. Именно поэтому, руки не будут уставать, даже при длительной нагрузке. Толщина стенок достигает 2,5 мм. Антипригарное мраморное покрытие исключает налипание продуктов. Грунтовый слой обладает повышенной адгезией.

Сковорода подойдет для приготовления оладий, яичницы, блинчиков и прочих изысков. По отзывам, основа быстро нагревается. Удобно и то, что утварь можно очищать прямо в посудомоечной машине. Однако, использование абразивных средств и жестких губок способно повредить поверхность.

Плюсы:

• Оптимальный размер.
• Легко переворачивать блины.
• Удобная ручка.
• Для любой плиты.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

• Ручка не снимается.
• Потемнение от высокой температуры.

9 Taller TR-44168, 24 см r

Следом в рейтинге представлена модель TR-44168 марки Taller. Посуда выполнена из штампованного алюминия, благодаря чему очень легкая и удобная. Такую “помощницу” можно использовать на любой плите, включая индукционную.

В качестве цветовой концепции, производитель остановил выбор на классическом черном варианте. Диаметр сковороды — 24 см, что отлично подойдет любителям блинчиков с начинкой. Высота стенок составляет оптимальные 2,1 см. Ручка изготовлена из бакелита, благодаря чему не нагревается. Общий вес — порядка 500 г.

Толщина стенок — 2 мм. Отличительной особенностью предложения выступает внедрение двухслойного антипригарного покрытия Whitford Xylan Plus. Внешний настил гарантирует защиту от механических воздействий, что позволяет сберечь первоначальный “лоск” длительное время. Равномерный нагрев обеспечивает толстое дно (3 мм). К тому же, согласно отзывам, посуда не подвержена деформации.

Правила ухода предельно просты — достаточно избегать жестких губок и сильных абразивных веществ. Можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Можно мыть в посудомойке.
• Дно 3 мм.
• Легкая.
• Блины не прилипают.
• Для любой плиты.

Минусы:

• Неравномерность прожарки.
• Не снимается ручка.

8 Homsly с антипригарным покрытием, индукция, 22 см алюминий, смк18401а

Homsly с антипригарным покрытием находится на восьмом месте в списке. Посуда, диаметром 22 см, выполнена из литого алюминия. Она подойдет для газовой, электрической, индукционной и керамической плиты.

Покупателям предлагается сдержанная черная расцветка с текстурой гранита. Высота плоской конструкции — 2 см. При толщине дна в 5,5 мм, общий вес утвари не превышает 600 г.

Бакелитовая ручка оборудована петлей для подвешивания, что позволяет организовать компактное хранение. Держатель обработан покрытием soft touch, что гарантирует максимально надежное размещение в руке. Дополнительная протекция нижней части нивелирует риск повреждения конфорки.

Благодаря антипригарному слою, исключаются посторонние запахи и вкусы в любимых блюдах. К тому же, это позволяет минимизировать расход масла при готовке. Согласно отзывам, экологичный настил является залогом длительного срока службы. Посуда быстро нагревается и хорошо сохраняет тепло. Мыть изделие можно не только вручную (с использованием мягкой губки), но и в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Равномерный и быстрый нагрев.
• Для любой плиты.
• Легкий уход.
• Нет пригорания продуктов.
• Покрытие ручки soft touch.

Минусы:

• Довольно тяжелая.
• Ручка не съемная.

7 Kukmara 200мм с ручкой, АП «Granit Ultra Induction»

Строчкой выше располагается Kukmara 200мм с ручкой, АП «Granit Ultra Induction». Современная посуда отечественного производства подойдет не только для приготовления тонких блинчиков, но также — оладий, яичницы и прочих повседневных угощений.

Дизайн привлекает сочетанием двух природных текстур — дерева и гранита. Термоизолированная ручка эргономичной формы — гарант удобного использования. Длина утвари вместе с держателем — 40,5 см, диаметр верха — 20 см, высота стенок — 2 см. Толщина конструкции внушительная — 4,5 мм, а дна — 6 мм. Общий вес — 800 г.

Безупречное термо распределение — заслуга корпуса из литого алюминия. Многослойное антипригарное покрытие ultra granit, в свою очередь, может похвастаться отсутствием PFOA и повышенной прочностью. Настил предельно безопасен и устойчив к внешним воздействиям. Надежный материал из минералов обеспечивает минимальный расход масла.

Наконец, обратим внимание на то, что модель совместима с любыми плитами. Трудностей с уходом не возникнет, ведь допускается не только ручное, но и — машинное очищение.

Плюсы:

• Качественное покрытие.
• Презентабельный дизайн.
• Совместимость с любой плитой.
• Безопасные материалы.
• Равномерный нагрев.

Минусы:

• Большой вес.
• Ручка не снимается.

6 Walmer New Forest с антипригарным покрытием, 28 см

Шестую строчку занимает Walmer New Forest с антипригарным покрытием, диаметром 28 см. Практичное решение от английского бренда характеризуется долговечностью и практичностью.

Яркая представительница линейки оформлена в лаконичном черном оттенке. Изящества конструкции добавляет ручка с имитацией древесной текстуры. Эргономичный держатель обработан по технологии Soft-Touch, что гарантирует надежное размещение в процессе приготовления любимых блюд. Петля для подвешивания — залог компактного хранения. Общий вес модели — порядка 1 кг.

Материал основы — алюминий. Посуда для приготовления блинов дополнена защитным слоем GREBLON C2. Экологичный настил препятствует налипанию теста, а также — значительно облегчает мытье. Отметим, что покрытие способно выдерживать температуру до 260 градусов.

Равномерному распределению тепла способствуют толстые стенки (4 мм) и дно (5 мм). Последнее, подходит для индукционных и прочих типов плит. Высота изделия составляет стандартные 2,5 см. Это позволит приготовить и тонкие, и толстые блинчики.

Плюсы:

• Легкость очищения.
• Устойчивость к повреждениям.
• Удобная ручка.
• Толстые стенки и дно.
• Для любой плиты.

Минусы:

• Нарушения геометрии.
• Претензии к упаковке.

5 Gipfel 1333 25 см

Gipfel 1333 находится на пятом месте в рейтинге. Посуда из литого алюминия заслужила высокий рейтинг среди кулинаров. Модель подходит для газовых, галогенных, стеклокерамических, индукционных и электрических плит. Покупатели довольны тем, что разработку можно очищать, в том числе, в посудомоечной машине.

В качестве цветового решения, производитель остановил выбор на лаконичном черном оттенке. Корпус классической круглой формы обладает диаметром 25 см. Толщина стенок здесь — 1,8 мм, а дна — 3,5 мм. Конструкция весит порядка 730 г.

Ручка из бакелита надежно защищает от ожогов. Благодаря дополнительному покрытию soft touch, приспособление удобно держать в руке. Обратим внимание на многослойное антипригарное покрытие сковороды. Это позволяет минимизировать расход масла и исключить налипание теста. Качественная основа равномерно распределяет тепло по всей поверхности, что гарантирует идеальную прожарку любимых блюд. Легкая и изящная модель нравится любителям тонких блинчиков.

Плюсы:

• Легкая.
• Прочная.
• Равномерный нагрев.
• Удобная ручка.
• Быстро моется.

Минусы:

• Покрытие требует аккуратной эксплуатации.
• Качество работы на индукционной плите.

4 Fissman 22 см Fiore

Следом в обзоре находится FISSMAN Сковорода блинная Fiore. Модель на основе бакелита и алюминия стойко выдерживает повышенную температуру (до 260 градусов). Такой найдется место не только на домашней, но и — профессиональной кухне.

Кованая посуда изготовлена в черном цвете с небольшими вкраплениями “мрамора”. Классический дизайн нравится владельцам. Ручка с петлей для подвешивания дополнена противоскользящими вставками, что гарантирует комфортную работу.

Обратим внимание на габаритные размеры. Диаметр составляет 22 см, а высота стенок — 1,5 см. Низкие бортики упрощают переворачивание любимых блюд. Индукционное дно — в числе преимуществ.

Утварь может похвастаться надежными стенками (2,8 мм) и дном (3,2 мм). Антипригарное керамическое покрытие Marble, согласно отзывам, прекрасно защищает от повреждений. Гладкая поверхность нивелирует налипание продуктов и позволяет сократить расход масла.

На сковороде FISSMAN можно приготовить не только блинчики и оладьи, но также — мясные и овощные блюда. Несмотря на солидную прочность, вес изделия не превышает 500 г.

Плюсы:

• Легкая.
• Удобная.
• Керамическое покрытие.
• Для любой плиты.
• Минимальный расход масла.

Минусы:

• Претензии к дизайну.
• Местами, неравномерный нагрев.

3 Tefal 04225525 Rock диаметр 25 см

Тройку лучших предложений категории открывает посуда именитого французского бренда Tefal. Покупатели ценят посуду компании за удобную опцию — Thermo Signal. Последняя, сообщит о достижении заданной температуры характерным изменением окраса.

Цветовая концепция — классическая, темная, с имитацией гранитной крошки. Изящная ручка оборудована петлей для подвешивания и украшена логотипом марки. Модель 04225525 Rock обладает диаметром 25 см. Высота стенок — 2,1 см. Общий вес изделия — 690 г.

Материал основы — алюминий. Усиленное до 5 мм дно нивелирует риск деформации. К тому же, оно выполнено по запатентованной магнитной технологии и подходит для любой плиты. Толщина стенок, при этом, составляет оптимальные 4 мм.

Акцентировать внимание стоит на антипригарном слое Titanium. Покрытие с эффектом натурального камня прекрасно защищает от налипания блинчиков к посуде. Дополнительный бонус для приверженцев здорового питания — минимальный расход масла при жарке. Истинные поклонники концепции не променяют свою “помощницу” на аналог.

Плюсы:

• Система Thermo Signal.
• Антипригарный слой Titanium.
• Гладкая поверхность.
• Для всех плит.
• Легко очищать.

Минусы:

• Тяжеловата.
• Немного выгибается при нагреве.

2 Rondell Mocco RDA-136 22 см

Rondell Mocco RDA-136 располагается строчкой выше. Незаменимая помощница для кухни подойдет тем, кто предпочитает баловать себя тонкими блинчиками, пышными оладьями, нежнейшим омлетом и вкуснейшими картофельными драниками. Модель совместима с электрическими, керамическими, индукционными и газовыми конфорками.

Сковорода оформлена в презентабельных коричнево-бежевых тонах. Материалом основы жаропрочного приспособления является алюминий. Диаметр верха — 22 мм. Высота — 2 см, толщина стенок и дна — 3,5 мм. Литые ручки из нержавеющий стали дополнены силиконовыми вставками, что гарантирует безопасность кулинарного процесса. Общий вес приспособления — порядка 500 г.

Для минимизации адгезии продуктов, производитель предусмотрел антипригарное напыление на дне и бортах. Защита TriTitan Spectrum позволяет готовить полезные и ароматные блюда без масла, в собственном соку. Дополнительным удобством становится невероятно легкое избавление от загрязнений (можно мыть вручную и использованием специальной машины).

Плюсы:

• Презентабельный дизайн.
• Легкий уход.
• Крепкая и удобная ручка.
• Покрытие TriTitan Spectrum.
• Лопатка в комплекте.

Минусы:

• Ограничение температурного режима.
• На плите остаются царапины.

1 Tefal Easy Chef G2703872, диаметр 25 см

Лидером нашего рейтинга становится Tefal Easy Chef G2703872, диаметром 25 см. Популярность модели — заслуга прочного и долговечного покрытия TITANIUM 2X М. Многослойный настил не только предотвращает налипание продуктов, но также — увеличивает срок службы. По некоторым оценкам, начальный лоск сберегается до 2 раз дольше, по сравнению с аналогами.

В оформлении встречаются характерные для марки черные тона и выразительный логотип. Удобство для кулинаров — система Termo-Spot. По мере достижения оптимального нагрева, круглый индикатор меняет цвет с красного на бордовый. Тем самым, легко соблюдать оптимальные параметры приготовления. Стенки, толщиной 3,4 мм, обеспечивают мягкое и равномерное распределение тепла. Общий вес посуды — чуть более 1 кг.

Блинница французского бренда совместима с любыми плитами. Держатель из бакелита, согласно мнению покупателей, весьма удобен. Его съемный характер позволяет использовать разработку не только на конфорке, но и — в духовке. Максимальная температура нагрева достигает 175 градусов. Допускается очищение в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Долговечность.
• Съемная ручка.
• Для любой плиты.
• Равномерный нагрев.
• Индикатор тепла.

Минусы:

• Высокая цена.
• Дно может выгибаться при нагреве.

Какую блинную сковородку для индукционной плиты лучше выбрать

Несомненно, качественная блинная сковорода позволит порадовать семью вкусными и ароматными изысками, вне зависимости от уровня кулинарного мастерства.

Среди бюджетных предложений, положительных оценок удостоились:

• 20 см MAYER&BOCH 28338.
• Homsly 22 см.
• Taller TR-44168, 24 см.
• FISSMAN 22 см Fiore.

Долговечностью и минимальным расходом масла владельцев порадовали:

• Walmer New Forest 28 см.
• Kukmara 200мм АП «Granit Ultra Induction».
• Gipfel 1333 25 см.
• Rondell Mocco RDA-136 22 см.

И все же, самый высокий рейтинг имеют разработки французской торговой марки Tefal. Модели 04225525 Rock и Easy Chef G2703872 оснащены удобным индикатором нагрева, качественным защитным слоем и эргономичными рукоятями. С такими, процесс приготовления блинчиков превращается в настоящее удовольствие, а мытье и уход не доставят забот.

Удачных попкупок!

СпасибоВсем.ру в Яндекс.Дзен