Вкуснятина с сушеным розмарином

Приправа Kotanyi "Итальянские травы"

Приправа Kotanyi «Итальянские травы» познакомила меня со вкусом сушеного розмарина. Я уже пробовала эту травку раньше, но в свежем виде, и она мне откровенно не понравилась - было ощущение, что жуешь елку. А вот сушеный розмарин гораздо приятнее и мягче по вкусу.

Кроме соли и розмарина в этой приправе практически ничего не ощущается, хотя в составе заявлены тимьян, различные перцы, включая паприку, и другие травы. Я бы предпочла, чтобы смесь была поострее и чтобы паприки было побольше.

Состав

Самым значительным недостатком приправы является огромное количество в ней соли. Честнее было бы назвать смесь «Соль с травами» или какая-нибудь «Вкусная соль», так как именно соль стоит на первом месте среди ингредиентов, а никакие не травы. Это создает проблему, когда готовишь блюдо для разных членов семьи. Кто-то не любит специи в принципе, кому-то не нравится розмарин в частности, поэтому приходится добавлять приправу уже в готовую еду, и есть вероятность ее пересолить. Если бы приправы были совсем без соли, то было бы вообще замечательно.

Также к минусам можно отнести одноразовую мельницу, которая намертво прикреплена к корпусу. Если в механизме что-то сломается (а такое иногда бывает), то добраться до остатков специй в баночке будет сложно. К тому же, одноразовые тары, столь популярные сейчас, заметно увеличивают количество мусора, что сказывается на загрязнении окружающей среды.

Мельница

Тем не менее, сама приправа мне очень понравилась, она придает любому блюду изысканный вкус и аромат и уходит довольно быстро. Я добавляю ее куда угодно: в супы, салаты, рагу и даже бутерброды. Любителям специй, в особенности сушеного розмарина, рекомендую попробовать.